粉煲的精选

主料：瘦肉，黑背木耳；辅料：田七，黑枣，陈皮，姜片，水，水，盐，米酒；做法：1、瘦肉切小块备用；2、取一汤锅，加入适量份量外的水煮至滚沸后，将作法1的瘦肉块放入滚水中汆烫约1分钟后取出、冲凉，放入电锅内锅中；3...

主料：猪骨，粉葛。辅料：葱姜蒜，食用盐，味精。粉葛猪骨汤做法：1、选取优质粉葛，清洗干净切块，葱姜蒜切末；2、锅中倒入清水，待水开后，放入适量猪骨；3、大火熬煮二十分钟至成熟，捞出猪骨放置沥干；4、将猪...

食材：带皮五花肉、蒸肉粉、料酒、盐、味精、花椒、酱油、豆瓣制作方法：1、把带皮猪五花肉，切片，不要太厚，也不要太薄；2、放入蒸肉粉，将肉砌成薄片，然后用料酒少许，放入盐、味精、花椒、酱油、豆...

1．清洗好好洋葱，去头尾，将洋葱切成小丁状。2．青红椒清洗干净，去蒂去芯，切成小丁状。3．葱也切成末，准备好适量的里脊肉，手动切成肉泥。注意，一定要手工自己切，如果喜欢吃肥肉的可以用后腿肉或则五...

阿胶粉适宜用来煲汤，会不益于阿胶的吸收和利用，阿胶粉放入汤中溶化服用，补血养颜美容效果会较好。阿胶粉是以阿胶原液为原料，采用真空干燥技术成粉，最适于加蜂蜜、牛奶、奶粉、红茶等，具有补...

建议使用低筋面粉。低筋面粉又被称作低粉，主要是由小麦加工制作而成的，它的蛋白质含量较低的面粉，外观上较白，触感上易成团，用来制作蛋糕时不需要添加太多的水，通常被用来用于制作蛋糕、糕点...

主料：鹅掌、粉丝、红葱、香茅、柠檬叶、金不换；调料：极品酱、生抽、蚝油、鸡粉；步骤：1、先将鹅掌炸干；2、用鲍汁烩淋去大骨；3、加入极品酱及香茅、金不换、红葱头爆炒，粉丝加入极品酱炒香至干...

主料：茄子两根，猪肉末适量，粉丝两小扎，葱、姜、蒜适量。辅料：盐适量，鸡精适量，生抽适量，糖适量，花生油适量。做法步骤：1、将粉丝事先用水泡软，茄子切滚刀块；2、热锅入油，放入姜蒜爆香，放入猪肉末爆炒...

1、准备食材。粉丝泡水至软捞出备用，基围虾去腮去虾肠洗干净。鲜虾粉丝煲怎么做2、放上蚝油，生抽，盐，孜然粉，胡椒粉搅拌均匀腌制入味。鲜虾粉丝煲怎么做3、不粘锅热油煎虾熟透出锅，炒锅热油...

煲汤藕时选择湖藕为主材汤藕才粉。莲藕排骨汤的做法步骤：1、将买回来的排骨洗干净，然后放入碗中；2、烧一锅水，水烧开后，将洗净的排骨倒入锅中焯下，约四分钟；3、将焯好的排骨捞起，放入碗中备用；4...

1、材料：节瓜一只，龙口粉丝一小把，虾米干、葱、姜适量，广合腐乳（或其他白色腐乳）一瓶，酌量添加；2、做法：沙煲烧热后倒入少许油，翻炒葱、姜、虾干，然后放入节瓜丝，加水至刚好没过节瓜即可，加腐乳3-4...

材料：银丝粉、虾仁或者肉末、姜蒜末、糖、蚝油、盐、酱油（或者豆瓣酱）、葱花、水。做法：1、粉丝放凉水泡15分钟；2、锅内放水烧开，放点老抽，下粉丝焯水上色；3、焯水粉丝放一点油，搅拌防止粘连；4、...

材料：墨鱼干、香菇、腐竹、粉丝、蒜苗、辣椒。腐竹粉丝煲的做法：1、墨鱼干用温水浸泡至软，然后切成小粒；2、香菇、腐竹也用温水浸泡至软；香菇切成小块。粉丝也用清水泡软；3、墨鱼干放进砂锅...

原料：鲜米粉、肉丸若干、海带丝1两、小白菜2两、水豆腐1块、火腿肠1根、盐少许、鸡精少许、红辣椒粉、番茄酱少许、胡椒粉少许、酱萝卜干、姜蒜少许、香菜。做法：先把买来的米粉、肉丸、...

1、蒜切成蒜末，小米椒切碎，姜切姜丝，葱切成葱花，香菜取出一部分切碎，粉丝在温水中泡软。2、将鲜活的卜卜贝放在水中泡半小时以上，水里加入少量盐和油，然后就会发现卜卜贝会开始张嘴吐沙。3、...

鱼头粉丝煲的做法如下：材料：花鲢鱼头、粉丝、生姜、辣椒干、盐、生抽、老抽、糖香菜、胡椒粉、料酒。1、花鲢鱼头洗净沥干水分，表面抹上一层盐，腌制1小时；2、锅内倒入小半锅食用油烧热，将鱼...

煲汤时放入适量椰子粉，不但营养丰富，还可使汤中有浓浓的椰香味，增进食欲。纯天然椰子粉是由新鲜椰肉榨取的新鲜椰浆，再以喷干法制成粉状。我国的中医认为，椰肉味甘，性平，具有补益脾胃、杀虫消...

葛根粉煲汤好吃的做法如下：主料：葛根粉100克、瘦猪肉500克；辅料：凉水适量、生姜适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量；步骤：1、将瘦肉切片，生姜切丝，分别放入碗中备用；2、向碗中加入100...

原料：鲜米粉、肉丸若干、海带丝1两、小白菜2两、水豆腐1块、火腿肠1根。配料：盐半勺、鸡精少许、红辣椒粉半勺、番茄酱1勺、胡椒粉少许、酱萝卜干3根、姜蒜少许、香菜2根。制作方法：1、先...

1、将猪排骨洗净，砍成4厘米长的块，藕用筷子刮洗干净，置案板上，用刀拍破，切成同排骨一样的块。姜洗净拍破。2、先将猪排骨冲洗，剁成长5-6厘米、宽3-4厘米的骨块，另准备1-2块剥皮、压破的生姜，与...

1、粉肠处理：先把粉肠冲洗干净，然后用剪子把肠衣剪掉，再把粉肠切成约手指长度的段段。2、烧一锅开水，把排骨、粉肠分别焯一下，不用太熟，榨菜开包装用水洗掉沙子和辣油。3、砂锅内放油，小火烧...

1、先把红薯粉用热水泡软，约5分钟。这是为了更好的将材料适合食用。2、切姜末和葱花。切碎之后有助于调味。3、把肉剁成肉糜。增加食物的香味。4、砂锅擦干，倒油，下姜末炒香，然后放入肉糜...

原料：粉丝、螃蟹。配料：姜、蒜、油、蚝油、生抽、麻油。做法：1、粉丝用开水泡软，捞出控水备用；2、姜切末，蒜切末、青椒切小丁；3、螃蟹拆出蟹黄和蟹肉；4、锅内少许油，炸香姜末；5、下入蟹黄，小火炒...

每一轮连续煲机的时间设为7-10小时（记作一轮），最好不要超过10小时，我们建议连续煲完1轮后让耳机充分休息10小时以上，再进行下一轮的煲机，依此循环，煲机时间也依次累计；刚开始的50小时应使用较...

蟹黄干捞粉丝煲用普通粉丝或者银河粉丝即可。原料：粉丝、鲜虾、鲜贝、小鲍仔、蟹黄、香芹、小香葱、自制海米油、美极鲜味汁、鲜露、味精、红酱油、麻油；制作方法：1、将鲜虾、鲜贝、小鲍...