牛南的精选

牛腩、胡萝卜、洋葱、土豆。做法：1.牛腩用清水浸泡1个小时，去除血水，如果时间充足，浸泡2-3个小时也可以的；2、切块，入沸水中焯水，焯好后捞起备用；3.准备好需要的调味；4.锅里倒适量的油，把花椒、...

1、牛胸口肉500克，牛骨200克，葱头50克，胡萝卜50克，芹菜25克，盐适量。2、牛肉两斤，花椒、大料5克，制成调味袋，葱段、姜块25克，精盐、味精、麻油、黄酒、香菜末各适量。3、田七片15克，牛肉400克，圆...

适合养育的牛如下：1、西门塔尔牛西门塔尔牛原产于瑞士西部的阿尔卑斯山区，主要产地为西门塔尔平原和萨能平原，是世界上分布最广，数量最多的乳、肉、役兼用品种之一。该牛毛色为黄白花或淡...

牛肉干能带去越南，牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，并且有丰富的营养。被誉为"成吉思汗的行军粮"。越南，全称为越南...

1、主料：牛后腿肉(200克)、南瓜(500克)、蒜末(半汤匙)、香菜末(1汤匙)2、腌料：生抽(1汤匙)、料酒(1/2汤匙)、生粉(1汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、油(1汤匙)3、调味酱汁：生抽(2汤匙)、料酒(1/2汤...

山东兴牛乳业有限公司现有职工2400余人，科研技术力量雄厚，博士5人，硕士10人，拥有养殖及加工技术人员40余人，拥有巴氏奶、酸牛奶、乳饮料、全自动玻璃瓶及奶酪等五条现代化乳制品生产线，拥有...

陕南水牛。介绍如下：陕南水牛主产于陕西省南部地区，主产区为陕西南部的汉中、安康盆地，主要分布于汉中市的洋县、西乡、勉县、城固、宁强、南郑及安康市的汉阴、汉滨、石泉、平利等十县。...

南宁批发牛肉与牛杂的市场较多，具体有：南宁市肉联厂批发市场，地址：广西壮族自治区南宁市西乡塘区新阳路119号。五丰联合食品批发市场，地址：广西壮族自治区南宁市西乡塘区鲁班路1号。华三副食...

济南市可以买到牛蛙的市场推荐如下：1、七里堡市场：位于卓展阳明街店与欣欣路交叉口西北角方向。2、济南海鲜市场：位于济南市中光明街38号通达商场城西行200米。3、济南千佛山海鲜副食品市...

湖南省养“西门塔尔牛，夏洛莱，利木赞牛，鲁西黄牛”会比较好。西门塔尔牛原产于瑞士西部的阿尔卑斯山区，主要产地为西门塔尔平原和萨能平原。在法、德、奥等国边邻地区也有分布。西门塔尔牛...

南方黄牛和鲁西黄牛区别：南方黄牛品种有湖南，四川，湖北，广西等土牛品种，其共同的特点体型较小（最大700斤左右），生长较慢，养殖周期长（需要2年），见效慢。不适合改良杂交肉牛养殖。鲁西黄牛是肉牛良种...

保存牛干巴的方法很多，下面提供几种常用的方法。1、将牛干巴放在通风干燥的地方，也可直接把牛肉干风干。风干后的牛肉干不容易腐坏，而且能保存更久；2、将牛干巴中的水风干。将装着牛肉干的...

湖南炒牛肉特色，鲜香可口，略带酸甜味。操作如下。1、牛肉洗净切成末，霉干菜洗净，挤掉水分，也剁碎备用；2、锅中放油，用葱、姜爆锅，放入牛肉翻炒至松散，烹放料酒、酱油、霉干菜，继续翻炒，加入味精、...

淮南牛肉汤源自五代十国赵匡胤兵困南塘。据有关史料记载：当年赵匡胤据兵淮南八公山南塘地，攻打寿春，即今安徽寿县。寿春守将刘仁瞻军纪严明，守城如命，尽管赵部顽强作战，仍屡攻不下久之，外无救...

材料：牛肉1000克、粉丝200克、豆腐皮3张、香菜10克、葱适量、食盐适量、白酒5毫升、桂皮1小块、陈皮2克、咖喱粉5克、胡椒粉5克、姜适量。做法：1、牛肉切大块用清水冲洗之颜色发白，然后再...

湖南有大型养牛场的，主要经营肉牛养殖、肉牛犊出售、东北肉牛养殖基地等。养牛场有效化解肉牛养殖产业发展瓶颈，逐步实现养殖科学化、规范化，做优做强“一镇一特”，充分发挥肉牛养殖产业的...

主料：牛肉5000克。调料：食盐140克、白砂糖188克、白酒70克、水适量。1、取料：选牛后腿，剔除筋络，油膜，按肉条纹切成长45厘米、厚1至5厘米、宽2至3厘米的肉条。2、腌制：将调料拌和，与肉坯混合均...

具体步骤如下：1、把南瓜切片，不要太厚，以免南瓜融进水里。2、把切好的南瓜放入煮开的水中，煮至南瓜熟透，捞出。3、把煮好的南瓜碾成泥，或者用切碎机打碎，保证南瓜是细细的泥状就可以了。4、把...

湖南没有大型的养牛场的，都是散养户多，湖南养牛的前景是比较好的，有放养得条件，养殖节约成本。养牛一定要把牛的品种挑选好，养殖的利润才大的。湖南没有大型的养牛场的，都是个体的养殖户比较...

河南省的养牛场有：1、安阳县水冶镇天池养牛场，地址是河南省安阳市安阳县221省道附近。2、鹿邑县丘集养牛场，地址是河南省周口市鹿邑县210省道附近。3、浩鑫养牛场，地址是河南省新乡市封丘...

1、牛干巴是云、贵、川、渝等地常见的一种牛肉腌制食品，以云南最为常见，并为云南回族人最为普遍腌制和食用；2、云南汉族善制火腿、腊肉，回族则擅长腌干巴。干巴是云南独特的食品，以寻甸、会...

河南养牛可以选西门塔尔牛，产乳量高，产肉性能也并不比专门化肉牛品种差，役用性能也很好，是乳、肉、役兼用的大型品种。此品种被畜牧界称为全能牛。我国从国外引进肉牛品种始于20世纪初，但大...

首先把南瓜削皮，切成小块备用，再把牛肉切条，倒入料酒，蚝油，生抽，葱姜蒜腌制20分钟去腥味；起锅烧油，把腌好的牛肉下锅翻炒变色；倒入两大碗水，中火炖30分钟后加入南瓜开大火炖20分钟即可。工具/材...

1、用料：主料牛肉200克;豆皮1张;粉条20克。2、辅料：花椒2克;葱段2克;陈皮2克;姜丝3克;鸡粉2克;料酒3克;盐2克。3、牛肉200g，冷水入锅，焯水去腥去血沫;4、豆皮1张切丝，牛肉切片，起锅清水煮沸...

1、准备材料：牛肉、辣椒、生姜、生菜、面。这里的菜大家可以准备自己喜欢的，面也可以换成粉或是都不加，纯粹看个人喜好。2、把牛肉洗干净，切片，放在盘子里，加上盐、辣椒粉、酱油腌制一下。3...