盐加碱的精选

盐加碱生成什么

发表于：2019-01-21

碱与盐反应生成新碱和新盐，一般不会生成二氧化碳和水的，如氢氧化钠与氯化铁反应生成氢氧化铁和氯化钠。盐是指一类金属离子或铵根离子（NH4+）与酸根离子（或非金属离子）结合的化合物，如氯化钠，硝...
强碱弱酸盐一定显碱性吗

发表于：2020-05-13

强碱弱酸盐不一定显碱性，不过大多数是呈现碱性的，强碱弱酸盐显碱性是因为在水溶液中，电离出来的酸根离子或非金属离子在水解中消耗掉一部分的氢离子，电离出氢氧根离子，所以溶液显弱碱性。常...
弱碱性食用盐是假盐吗

发表于：2019-09-12

弱碱性食用盐不是假盐。弱碱性食用盐是通过中国绿色食品发展中心认证的精制食用盐，采用深井盐经特殊工艺精制而成，严格按照中国绿色食品发展中心颁布的绿色食品标准生产，所有理化指标和卫...
碱盐酸怎么区分

发表于：2018-10-03

1、碱的判断：碱都有氢氧根OH-，特征很明显，所以很容易判断。如：NaOH、KOH、Ba(OH)2、Ca(OH)2等。需要注意的是氨水属于弱碱，化学式为NH3.H2O，是唯一化学式中没氢氧根的碱。2、酸的判断：高中阶...
碱式盐有哪些

发表于：2017-11-26

碱式盐的定义是电离时生成的阴离子除酸根离子外还有氢氧根离子，阳离子为金属离子（或NH4+）的盐。酸式盐是电离时生成的阳离子除金属离子或NH4+(有金属离子性质)外还有氢离子，阴离子为酸根离...
盐渍化和盐碱化的区别

发表于：2016-08-22

盐渍化和盐碱化没有区别。土地盐渍化是指由于自然因素或人为不合理的措施，引起指易溶性盐分在土壤表层积累的现象或过程，也称土地盐碱化，是土壤的盐化和碱化的统称，二者没有什么实质性差别...
酸碱盐沉淀表

发表于：2020-08-18

口诀如下：1、钾钠铵钡氢氧溶，氯化不溶有银，硫酸不溶有钡，碳酸只溶钾钠铵；2、红褐铁，代表铁盐沉淀为红褐色；3、蓝絮铜代表，铜盐为蓝色絮状沉淀；4、氯化银、碳酸钙、碳酸钡、硫酸钡、氢氧化铝、氢...
酸碱盐的定义

发表于：2021-05-19

酸碱盐的定义酸：电离时产生的阳离子全部都是氢离子的化合物。酸指电离时产生的阳离子全部都是氢离子的化合物，碱指电离时产生的阴离子全部都是氢氧根离子的化合物，盐指电离时生成金属阳离...
酸碱盐遇酚酞

发表于：2021-05-19

无色酚酞在酸性溶液中不变色，在碱性溶液中变红色。酚酞是一种化学成品，属于晶体粉末状，几乎不溶于水。常被人们用来检测酸碱。酚酞属刺激剂，用于慢性便秘。能直接刺激肠黏膜或活化肠内平滑...
拉面盐碱比例

发表于：2015-12-08

2:1。以５００克面粉为基准，盐的食用量不超过５克，食用碱的用量保持在２.５克左右。食用碱在面条中起的作用，它可以使面粉受热分解，并且提高吸水性，增强面的黏性和弹性，另外还会起到防腐和中和酸性的效果...
强碱弱酸盐为何显碱性

发表于：2021-06-13

强碱弱酸盐是强碱和弱酸反应生成的盐。因为酸根离子或非金属离子在水解中消耗掉一部分的氢离子，电离出氢氧根离子，所以绝大部分强碱弱酸盐溶液显碱性，但也有特殊情况，如亚硫酸氢钠水溶液显...
纯碱是碱吗还是盐

发表于：2020-04-13

纯碱是是盐，不是碱。纯碱是碳酸钠的俗称，纯碱是由金属离子和酸根离子组成的化合物，所以属于盐。它是一种重要的有机化工原料，主要用于平板玻璃，玻璃制品和陶瓷釉的生产。碳酸钠常温下为白色...
盐碱什么意思

发表于：2021-04-29

盐碱是盐类集积的一个种类，是土壤里面所含的盐分影响到作物的正常生长。指氯化钠、碳酸钠的混合物，含盐碱较多量的的土地中农作物无法生存。盐碱土盐土土体、特别是表层含有大量的可溶性...
纯碱属于碱还是盐

发表于：2017-12-17

纯碱是碳酸钠的俗称，纯碱是由金属离子和酸根离子组成的化合物，所以属于盐。它是一种重要的有机化工原料，主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生产。还广泛用于生活洗涤、酸类中和以及食...
碱和盐反应

发表于：2020-03-28

碱和盐反应：NaOH+NH₃Cl=NaCl+NH₃+H₂O。碱和盐均可溶，常见为强碱和弱盐反应生成弱碱和强盐。酸、碱、盐溶液间发生的反应为两种化合物相互交换成分而形成的。即参加复分解反应的化合物...
面粉里加碱盐蛋起什么作用

发表于：2019-10-03

面粉里加碱、盐、蛋分别起不同的作用。碱的成分是碳酸钠，主要作用是与酵母分泌的酸反应使面蓬松，不会使面变酸，发生反应时会有热放出促进酵母生长，同时起调节PH值作用。盐的主要成分是氯化...
纯碱是盐吗

发表于：2019-05-28

纯碱是盐。碳酸钠（Na2CO3），分子量105.99。化学品的纯度多在99.5%以上（质量分数），又叫纯碱，但分类属于盐，不属于碱。国际贸易中又名苏打或碱灰。它是一种重要的有机化工原料，主要用于平板玻璃、...
食用碱是盐吗

发表于：2019-03-24

食用碱是盐，属于一种强碱弱酸盐。食用碱并不是一种常用调味品，它只是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂，能使干货原料迅速涨发，软化纤维，去除发面团的酸味，适当使用可为食品带来极佳的色、香、味、...
碱是盐吗

发表于：2018-09-05

碱是含在土里的一种物质，化学成分是碳酸钠，用做洗涤剂，亦用来中和发面中的酸味。化学上称能在水溶液中电离而生成氢氧离子的化合物，如氢氧化钠等。溶液具有涩味，能使石蕊试纸变蓝，能跟酸中和...
盐碱地山海情

发表于：2022-12-24

盐碱地山海情指的是电视剧《山海情》。《山海情》是由孔笙、孙墨龙执导，黄轩领衔主演，张嘉益、闫妮、黄觉、姚晨、陶红、王凯特别出演，热依扎、黄尧、白宇帆、尤勇智、胡明、姜冠南、王莎...
纯碱属于碱还是属于盐

发表于：2017-08-18

1、碳酸钠[497-19-8]（Na2CO3），分子量105.99。化学品的纯度多在99.5%以上（质量分数），又叫纯碱，但分类属于盐，不属于碱。2、国际贸易中又名苏打或碱灰。它是一种重要的有机化工原料，主要用于平板...
强酸强碱盐

发表于：2020-11-04

强酸强碱盐是强酸和强碱反应生成的盐，溶液一般呈中性，但亦有例外，如氟硼酸钠等氟硼酸盐，其对应的氟硼酸是强酸，但是氟硼酸钠是因为其中氟硼酸根部分与水反应生成羟基氟硼酸而释放出氢氟酸，所...
一斤面条加多少碱跟盐

发表于：2017-04-03

1、一斤面条0.5g碱跟盐。2、一般面条配料的比例为，水30%至35%，盐1-3%、碱0.5-1%相对于干面粉重量比。但如果要做的是鸡蛋面条，因此，盐和碱适当减少分量。所以100斤面粉的话，碱只要40g，盐80g...
有哪些盐是弱酸弱碱盐

发表于：2020-01-20

弱酸弱碱盐是弱酸和弱碱反应生成的盐，酸碱性由弱酸和弱碱间的相对强弱决定。比如：碳酸铵，无色立方晶体，易溶于水，水溶液呈碱性。不溶于乙醇、二硫化碳及浓氨水。在空气中不稳定，会逐渐变成碳...
盐是碱性的吗

发表于：2022-03-05

盐不是碱性，盐是中性食物。食盐的主要成分是氯化钠，当食盐溶于水时，因为阴阳离子均不水解，因此不会有任何化学反应。食物的酸碱性并不能通过味道来判断，酸性食品是指食品灰分溶于水后，溶液呈...