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发表于:2020-07-23
炒完菜不洗锅再炒的好处只就是节约了炒菜时间。而炒菜的时候通常会留下水分和油的混合物,如果不刷锅就接着炒,锅内的水不易耗干,另外锅底残留的盐、味精等物也会因再次加热导致产生有害物...
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发表于:2018-09-15
炒完菜锅用清水直接洗就可以了,另外需注意的是:1、热锅不要马上洗:炒完菜后,当凉水碰到热锅时,可能会产生烟雾,此时空气中的悬浮颗粒剧增,对人体健康不利,应将铁锅放冷再凉水冲洗,或者直接用热...
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发表于:2018-09-15
炒完菜洗锅要洗洁精,但是洗洁精还是少用或不用更好,如果用了就多用清水冲洗几遍。洗洁精一般呈碱性或中性,不会损坏炒菜锅。如果实在太油腻的话,直接用热水洗两三遍就可以了。洗洁精,日常生...
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发表于:2017-12-25
炒完菜后,尤其是晕菜,如果不用洗洁精,可在锅中倒少许水,然后放少许白面粉混起,就像做面汤一样,然后再用钢丝球或者抹布洗,锅洗的特干净。很多家庭煮完面后用面汤洗碗洗筷从不放洗洁精之类的东...
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发表于:2016-03-11
刚种的菜,由于根部吸水能力较差,应该选择傍晚时候浇水,以减少水分散失。后期浇水根据当地的气候情况而定。当少雨干旱就应该在第2或3天上浇水。气候湿润,就可以适当延长时间。...
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发表于:2020-07-23
炒完菜的锅需要刷干净,具体原因如下:只有刷干净了之后才能更好的保持锅的清洁和耐久度,而且下次再炒菜的时候用清水冲洗一下就可以用来炒菜;看似干净的锅表面会附着油脂和食物残渣,当再次高...
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发表于:2018-10-25
摘完菜手指头黑黑的可以把手指放在肥皂上,让肥皂充分沾满手指甲,静待几分钟后用清水冲洗掉就可以了。也可以在摘菜前在手指沾点肥皂或者戴手套。蔬菜基本都含有色素,蔬菜中含有不同种类的...
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发表于:2020-02-25
1、用电吹风,在用电吹风吹的时候,要用热风吹,不停地摆动吹风机,吹的时间只要5到10分钟就可以,如果气味很重可以多吹一会儿;2、用柠檬,找一个小喷壶,里面装上清水,然后往水里挤入一两滴柠檬汁,摇...
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发表于:2021-03-14
建议不要一起吃,韭菜辛辣温热和能起兴奋作用的咖啡,会使胃肠燥热内积,津液不布,燥屎结滞。因此,不宜多吃,特别是浓茶中含鞣酸和咖啡因等物质,能减少胃肠道的分泌和蠕动,有一定的收敛作用。若便...
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发表于:2018-11-14
可以把吃不完的青菜沥干水分,装入具有透气孔的保鲜盒内,然后放到冰箱的保鲜室中进行保鲜,奇迹不要将没吃完的蔬菜放只在常温下,这样会导致蔬菜的水分流失,并且会使蔬菜腐败。蔬菜是指可以做...
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发表于:2017-12-02
1、白菜吃不完可以用来做咸菜。2、白菜的选择其实是所有咸菜菜系中比较少见的,但是如果新鲜保存的话也只有通过冰箱存放才能放置大概一周的时间,时间久了还是会同样腐烂,所以可以选择...
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发表于:2021-09-23
冒菜是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品,起源于成都,具有四川特色的传统小吃,冒菜最为讲究的吃法为干碟,即在小碟中放置干的辣椒粉,加上盐和味精等的调料...
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发表于:2017-04-23
野菠菜,一年生草本,高40-100cm。茎直立,粗壮,分枝,有明显沟纹,无毛,中空。蓼科多年生草本植物,欧洲和西亚大多数的草原均可见到其踪迹。嫩茎叶味酸可生食,也可凉拌。酸模含有丰富的维他命A、维...
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发表于:2020-03-17
牛奶与含草酸多的韭菜混合食用会影响钙的吸收。所以不能同时使用。不能和韭菜一起吃的食物:1、韭菜和牛肉,易中毒。2、韭菜和菠菜,易腹泻。3、韭菜和虾皮,影响营养的吸收。4、韭菜和蜂蜜,影...
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发表于:2015-10-26
1、喝茶叶水:茶叶有吸附异味的作用,因此泡杯茶喝,即可消除韭菜异味,清新口气。2、喝奶制品:牛奶、酸奶中的蛋白质含量丰富,味道香甜可口,可掩盖韭菜的气味。3、嚼口香糖:吃两颗薄荷味的口香糖,...
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发表于:2016-10-23
1、牛奶:吃完韭菜后,喝一杯牛奶,牛奶中的蛋白质会与韭菜发生反应,就可以有效去除韭菜味了。2、酸奶:喝一杯酸奶可以有去异味效果,酸奶清新的味道可以让韭菜去无踪。3、花生米:花生米香气宜人,...
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发表于:2018-11-12
花菜吃不完放入保鲜袋,再放到冰箱冷藏室保存。因花菜放在一般室温下容易开花,所以一定要将花椰菜放入保鲜袋,再放到冰箱冷藏室保存。花菜贮藏特性:菜花也称花椰菜,食用部分是其花球。菜花同...
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发表于:2017-08-26
吃完榴梿吃后建议不要吃牛肉、羊肉、狗肉、韭菜之类的热性食材做的菜。以免引起上火。但是少量食用其实影响不大的,比如说吃个一两口的。另外,茶、柿子、山楂、葡萄、绿豆之类的富含鞣酸...
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发表于:2018-11-22
大白菜吃不完可以将白菜洗净,撕成长条,放入盐水里泡两小时后捞起来,再将白菜的水分挤干,放入盆中,上覆姜丝、泡辣椒丝进行密封腌制。腌制两三个月都没问题。或者将大白菜自然通风晾晒一个周...
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发表于:2021-05-19
如果酸菜太酸,可将酸菜放在温水里浸泡,可以降低酸菜的酸度,太酸的话可以换一次水。主料,青菜1500g,盐60g,花椒1把,凉开水适量。1、将青菜叶子一片片摘下洗净,晾干水分。2、在酸菜机容器中,铺一...
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发表于:2016-09-02
1、喝奶制品,牛奶、酸奶中的蛋白质含量丰富,味道香甜可口,吃完韭菜后嘴里有味道,可以喝杯牛奶或者酸奶缓一缓,掩盖韭菜的气味。2、嚼口香糖,吃完韭菜后嘴里有味道,可以吃两颗薄荷味的口香糖,这...
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发表于:2019-05-13
干黄花菜泡完还要焯水的。干黄花菜又叫干金针菜,原名叫萱草,古称忘忧草,属百合科,多年生宿根草本,是人们喜吃的一种传统蔬菜,其营养价值极高,被视作“席上珍品”。我国南北各地均有栽培,金针菜...
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发表于:2018-08-04
菜刀用完清洗可用洁布擦干净晾干或涂少许油,防止刀身氧化生锈,失去光度和锋利。刀用完后,要插在刀架上,不要随手乱丢,避免碰损刃口,磨刀时要做到正反次数一致,磨两头带中间。...
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发表于:2017-05-01
1韭菜和白酒不能同食,是因为白酒性辛热,可促进血液循环,扩张血管,两者同食,对于大病初愈的人要以说是火上浇油,所以不能同食.2韭菜与牛肉相克:同食容易中毒。3韭菜与菠菜同食,易引起腹泻。4韭...
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发表于:2020-11-13
泡菜没有吃完可以添加新菜。泡菜是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜,只要是纤维丰富的蔬菜或水果,都可以被制成泡菜。泡菜所用的盐水卤用次数越多,泡菜越是清香鲜美,但每次加入新菜时...