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  • 贵州猪肉肉沫粉怎么做
    发表于:2019-07-25
    主料:粉丝1把,猪肉馅1小碗,姜1块,蒜3瓣,料酒1小勺,生抽1小勺,辣椒油适量,小葱2棵,豆豉1大勺,高汤2汤勺,白糖1小勺;做法:1、干粉丝凉水泡软,肉末馅加入盐,生抽和料酒搅拌均匀,姜蒜葱切成细末,豆豉切成细...
  • 豆沫粉怎样煮
    发表于:2015-11-18
    准备煮豆沫的材料:豆沫粉,青菜、胡萝卜、粉条、芝麻酱、盐、五香粉、熟花生。1、首先将购买的豆沫粉倒入碗中,备用。2、清洗干净一个胡萝卜,用刀切成胡萝卜丝备用。3、在锅中放水,放入胡萝卜,粉...
  • 肉沫蒸鸡蛋的做法
    发表于:2020-10-14
    1、瘦肉剁成沫备用;2、加酱油和盐调味;3、加适量生粉嫩肉;4、将肉摊成饼铺在碗底;5、三个鸡蛋打到小碗里,加适量盐调味;6、加适量猪油;7、用筷子均匀打散;8、将打散的蛋液倒入肉沫中;9、加入适...
  • 肉沫面做法大全
    发表于:2019-02-10
    1、精肉切沫备用2、黄瓜丝、葱花、蒜沫备用3、甜面酱一袋4、锅内水开后下入面条5、面条煮好后用凉水过一下,控水备用6、锅内加油7、待油热后加入肉沫8、加入葱花翻炒9、加入花椒面10、...
  • 肉沫蛋羹怎么做
    发表于:2020-10-14
    肉沫蛋羹的做法:1、准备食材,肉末十五克,鸡蛋两个,葱适量,姜粉适量,料酒适量,酱油适量。2、将猪肉沫用水清洗干净之后放入碗中,加入一勺料酒少许生姜粉腌制5分钟。3、打两个鸡蛋在碗中,葱切成葱...
  • 肉沫粉条怎么做好吃
    发表于:2020-10-14
    解释答案:1、准备原料:150克粉条、100克猪肉、1汤匙李锦记天成一味特级鲜酱油、1汤匙料酒、适量玉米淀粉、1小碗清水、1汤匙郫县豆瓣酱、适量葱、2片姜、适量食用油;2、粉条提前泡软洗净...
  • 肉沫粉条用的什么粉条
    发表于:2019-08-15
    肉沫粉条用的是红薯粉条。肉糜粉条做法:1、粉条煮熟,过几遍凉水,切短备用的,切记粉条不要煮的时间过长。2、锅里放油,下肉沫、粉条炒至变色。3、加盐,酱油,醋,翻炒几下。4、加入葱沫蒜沫鸡精香...
  • 肉沫米粉的做法
    发表于:2019-06-18
    1、葱切成葱花,蒜剁成蒜末,姜剁成姜末备用。2、起油锅倒入适量底油下肉末炒至变色加入一茶匙料酒。3、接着加入豆瓣酱炒香。4、再往锅里加入一碗清水。5、倒入米粉,加入生抽,老抽调味。6、...
  • 肉沫海参的做法
    发表于:2017-07-31
    1、首先把五花肉切丁,水沸加盐,倒入秋葵焯烫三十秒,取出从中间切开,码放在盘底。2、然后五花肉入锅翻炒至出油,加入葱碎和蒜末炒匀,倒入花雕酒、盐、老抽,炒至入味,加入少许清水,加盖焖煮至肉熟...
  • 肉沫茄子怎么做 肉沫茄子的做法
    发表于:2016-06-12
    步骤1食材:茄子2根、肉末50克、大蒜3瓣、姜3克、小葱1根、上海青20克、食用油5克、豆瓣酱3克、酱油3克、盐1克、鸡精1克。步骤2茄子切块。步骤3大蒜切末。步骤4姜切末。步骤5小葱切葱花...
  • 磨豆沫粉放什么料
    发表于:2018-08-05
    1、将小米淘净泡透,同焙制好的花椒、八角掺在一起,用石磨磨成米浆。花生米泡涨后煮熟,黄豆泡涨后磨成豆瓣,豆腐用油炸后切成丁,海带洗净切成丝煮熟,菠菜洗净切成小段,芝麻炒黄。2、锅内加清水...
  • 肉沫豆腐怎么做
    发表于:2019-10-24
    原料:南豆腐100克,牛肉末40克,香菇20克,橄榄油5克,生抽5克,葱2克,姜2克,白砂糖1克,盐1克。做法为:1、南豆腐切小块,香菇洗净切小丁,葱姜洗净切末;2、牛肉末用酱油、姜末、橄榄油拌匀腌制片刻;3、锅中...
  • 皂粉有没有泡沫
    发表于:2023-09-14
    皂粉有泡沫,但极少,很难发现。皂粉的成分不含有发泡剂,同时其主要成分脂肪酸钠会与水中的钙、镁离子结合成沉淀,因此很难产生泡沫。皂粉是一种把洗、护功能结合起来的洗涤产品,具有天然、强...
  • 猪肉怎么会有白沫
    发表于:2021-09-09
    1、猪肉有白沫可能是因为摊主抹了硼砂,硼砂进入人体后经胃酸作用,在体内蓄积,排泄慢,久而久之会发生中毒现象,,包括恶心、呕吐、血痢和腹痛,婴幼儿更易受硼砂毒性影响,严重的甚至会致癌;2、.当...
  • 肉沫豆角怎么做
    发表于:2015-10-11
    主料:长豆角半斤、肉末适量。辅料:姜蒜少许、香葱两根、食盐适量、剁椒酱少许、鸡精少许、黑胡椒粉少许、生抽少许、干辣椒节少许、大豆色拉油适量。做法:1、长豆角洗净切小段。2、将准备好...
  • 肉沫茄子的肉能用鸡肉吗
    发表于:2015-10-11
    能用,茄子含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分;鸡肉的蛋白质含量高,含有维生素C和维生素E,还含有钙、铁、锌等微量元素。两者在营养成分上并不冲突,是可以一起...
  • 如何切肉沫
    发表于:2019-01-14
    切肉沫的步骤:1、先把肉洗干净,然后平摊在砧板上,先全部横着来一刀,不要把肉切断。2、然后再全部竖着来一刀,同样不要把肉切断,划开肉就好了,类似切芒果的十字刀法。3、正面的切好之后,反过来...
  • 黄豆嘴肉沫粉做法
    发表于:2021-01-21
    1、黄豆芽洗净备用;2、猪肉剁馅,加入调料搅拌成馅备用;3、锅里放少许油,葱姜蒜炒出香味后加入肉馅,生抽老抽适量,翻炒至微焦;4、加入适量水,放入黄豆芽。中火炖5至10分钟出锅。...
  • 肉沫煎饼怎么做
    发表于:2020-10-14
    用料:面粉、猪肉馅、葱、姜、酱油、料酒、盐等;步骤:1、剁好肉馅,放入酱油、料酒、盐、葱搅拌后放入盆内腌制3个小时;2、和面,发酵20分钟;3、用擀面杖将面团擀成圆形薄饼,将肉馅均匀铺在饼的一...
  • 肉沫鸡蛋羹的做法
    发表于:2020-10-14
    肉沫鸡蛋羹的做法步骤如下:1、食材准备:鸡蛋4个、瘦肉100克、适量盐、适量水、花生油;2、把瘦肉剁碎,用温水搅蛋液,开锅后用中火蒸,开锅后再蒸8分钟;3、蛋液和水的比例为1比2,放进适量的盐和花...
  • 肉沫豌豆怎么做
    发表于:2021-06-07
    肉末豌豆做法如下:一、准备食材:豌豆适量,猪肉适量,菜籽油适量,料酒适量,生姜适量,盐适量。二、做法步骤:猪肉剁成细末,加入一勺料酒拌开,去腥,也便于入锅炒散;锅内下菜籽油一勺,开中火;冷油入锅炒散...
  • 怎样炒三椒肉沫
    发表于:2020-01-31
    具体做法如下:原料:肉末250克、青辣椒4个、红辣椒4个、糟辣椒1匙、姜1小块。三椒炒肉末的做法:1、将辣椒洗净从中间切开;2、去掉辣椒仔;3、辣椒、姜切碎;4、肉末加点油或水打散,千万不要打上...
  • 酸辣粉的肉沫是怎么做的
    发表于:2020-06-04
    酸辣粉的肉末的做法:材料:肉末适量、葱适量、姜适量、盐适量、酱油适量、蚝油适量、糖适量、洋葱适量。制作步骤:1、肉末放糖、生抽、老抽、黄酒、蚝油、少许生粉搅拌;2、放入冰箱冷藏8小...
  • 为什么奶粉泡沫多
    发表于:2018-08-07
    冲调好的配方奶粉中有很多泡沫产生,因为奶粉中的蛋白质营养成分含量比较高,从而导致起泡比较多。奶粉主要是指以牛的乳汁为原料,经过消毒、脱脂、脱水、干燥等工艺制成的粉末。也可指为使...
  • 肉沫粉条包子的做法
    发表于:2017-11-16
    1、面粉里面放酵母,加清水和成面团,然后进行发酵。2、粉条放开水锅里煮软,捞出过凉水,淋干水分,稍微切成碎断备用。3、葱切葱花,姜和蒜也切末。4、炒锅内放油,油热后放蒜末、姜末和葱末爆香,关...