破壁机和豆浆机的区别

功能不同：破壁机效率更高用时更短，几乎没有残渣，简单省力，豆浆口感也是破壁机打出来的更醇厚浓香。

价格不同：豆浆机最便宜的百元就可以买到，而破壁机通常要千元，甚至要上万元。

噪声不同：破壁机的工作噪音大，豆浆机的噪声控制更好。

效率不同：豆浆机所含有的功能破壁机几乎都有，而豆浆机却没有破壁机的丰富功能。

破壁机是一种先于肠胃将果蔬细胞壁打破，可以更好地促进人体消化和吸收的一款食品加工设备。通常来说，我们常吃的水果、蔬菜中的大部分，人体可以通过咀嚼和消化摄取，但是它们的种子一般非常坚硬，难以咀嚼与下咽，不易消化。种子含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸、植化素等，如果放弃实在可惜。通过破壁，我们就能轻松地获得其中的营养。而果皮虽不像种子那样坚硬，但部分果皮不易咀嚼，如葡萄皮、番茄皮，人体不易消化吸收，破壁能方便我们获得其中的膳食纤维、植化素等。