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菠菜忘了焯水可以吃吗
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吃菠菜焯水的目的是破坏其含有的对人体无益的草酸,但是忘了焯水也可以吃。
菠菜(Spinaciaolera
ce
aL.)又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,属藜科、菠菜属,为一年生草本植物。
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菠菜
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