茶树菇的精选

原料：土鸡、茶树菇、葱、姜、盐。做法：1、准备材料。将鸡洗净后切小块，茶树菇去掉跟部后洗净备用；2、锅内加清水烧开后，倒入鸡块焯掉血水后捞起；3、另起一锅，将绰好水的鸡块放入砂锅中，加姜片...

干茶树菇泡超过3天有毒。泡的时间太久，会造成茶树菇的菇体损坏，营养流失，而且泡久了容易腐烂变质，不易于长时间存放。菌类都有毒性，煮时要煮久一些，对于毒性小的可以去毒。干茶树菇浸泡方法：１...

食材：鸭胸脯肉、料酒、盐、老抽、姜、茶树菇、干辣椒。做法：茶树菇用温水泡发，洗净后，去头切小段；鸭胸脯肉洗净，切小块，用料酒腌十分钟，姜切丝，干辣椒剪成小段；起油锅，爆香姜丝和干辣椒段，倒入鸭肉...

金针菇学名毛柄金钱菌，又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰、冻菌、金菇、智力菇等。因其菌柄细长，似金针菜，故称金针菇，属伞菌目白蘑科针金菇属，是一种菌藻地衣类。金针菇具有很高的药...

茶树菇可以泡一夜，但是茶树菇泡发要讲究方法，如果方法错了，泡太久还会损坏菇体，造成营养流失，因为茶树菇的纤维素很多，所以总是嚼不动。在泡发茶树菇的时候用温水泡，泡的时候适量加入点白糖，不...

茶树菇泡2小时以上即有微量毒素。茶树菇，原为江西广昌境内高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌。是集高蛋白，低脂肪，低糖分，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。经过优化改良的...

制作步骤：1、将茶树菇以清水洗净，再用冷水浸泡二十分钟；2、茶树菇泡软后切成段、连同浸泡的汤汁备用；3、乌骨鸡剁成块状，放入滚水中氽烫后洗净，留作备用；4、将白萝卜清洗干净，去皮后切成片状，留...

不需要。新鲜茶树菇必须焯水，茶树菇是一种食药用菌，菌盖细嫩、柄脆、味纯香、鲜美可口，因野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇。柱状田头菇营养丰富，蛋白质含量高，含有多种人体必需氨基酸，并且...

茶树菇，是一种天然无公害的食用菌，口感好，可以做成各种美味佳肴，是属于比较高档的食用菌，而且茶树菇它含有人体所需的18种氨基酸，营养价值比较高，经常使用还能起到美容，防癌抗癌等作用。先把茶...

1、茶树菇具有美容养颜的作用，因此，女性可以每天喝些茶树菇汤，能够美白皮肤，使肌肤光泽透亮。2、茶树菇中富含多种氨基酸和矿物质元素，具有抗癌的功效，能够提高人体的免疫功能，因此，平时也可以...

茶树菇枸杞排骨汤是一道美味可口的传统名肴，属于粤菜系。用蘑菇、枸杞和排骨熬成的汤，比较有营养。具有消脂，清肠胃，瘦身的作用。...

材料:花菇、鸡腿、姜片、枸杞、灵芝、花生、盐。具体做法:1、将花菇放入40度的温水中泡软；2、将鸡腿洗净后，放入冷水中大火煮开，撇去浮末，放入姜片；3、煮5分钟后放入洗净的枸杞、灵芝、去皮...

茶树菇跟木瓜一起煲汤的方法：材料：猪蹄适量、黑木耳适量、木瓜适量、玉米适量、茶树菇适量、枸杞适量、调和油适量、盐适量。制作步骤：1、准备好食材，猪蹄洗净，莲藕一小节，玉米一根；2、黑木耳...

材料：西红柿半个至一个；新鲜茶树菇（或香菇）150克；大米1杯调味料；盐。做法：1、大米淘净，米和水以1：8的比例以大火煮开，后转小火煮20分钟2、茶树菇（香菇）洗净，切薄片；西红柿洗净去皮，切块，一起加入继续煮...

1、茶树菇中蛋白质含量达19.55%,并且还要18中氨基酸。2、茶树菇中含有B族维生素和钾、钠、钙等矿质元素。3、锅里加水，放入鸡、姜片并焯水。4、鸡块、茶树菇下锅，40分钟后出锅即可。5、...

可以，羊肉能和茶树菇一起炖。做法如下：1、首先将茶树菇干泡发，浸泡至少半天,切成段备用。2、然后将羊肉片解冻。3、将葱切葱花，干辣椒切段。4、将茶树菇用沸水焯熟捞出，沥干水分锅内放适量...

干茶树菇用冷水泡。干茶树菇用冷水浸泡10-15分钟，便能吸收水分恢复成新鲜的状态，而使用热水会使干茶树菇的营养和味道大量流失，因此干茶树菇通常用冷水浸泡。茶树菇是生于油茶树的枯干上，...

主料：茶树菇；辅料：大蒜、大葱、青椒、鸡精、酱油。1、茶树菇用水泡发，洗净，切断；2、葱切断；3、青椒切成片；4、将茶树菇放入开水中焯一分钟，捞出沥干水分；5、锅中放油，烧热，放入蒜，葱，青椒翻炒至青椒...

牛柳、排骨、鸡肉、鸭肉。茶树菇炒牛柳的制作材料：1、主料：牛柳200克，茶树菇100克，适量青椒条、红椒条；2、调料：适量叉烧酱、盐、鸡精、淀粉、胡椒粉、花雕酒、色拉油。制作方法：1、茶树菇洗...

配料：五花肉、茶树菇、姜片，蒜、葱头、红泡椒、酱油、料酒、盐、鸡精。操作步骤：1、五花肉切片，茶树菇洗净，去掉尾部。姜片，蒜、葱头切碎，红泡椒切碎；2、锅里放适量油，烧热，倒入五花肉，慢慢煎直到...

墨鱼茶树菇排骨一起纯汤的方法：食材：排骨400克、墨鱼干100克、茶树菇适量、生姜适量、味精适量、精盐适量。做法：1、排骨洗净剁成块，干墨鱼泡软、去骨，洗净切片，生姜洗净拍松，茶树菇洗净；2、锅...

一个小时左右。食材：茶树菇、排骨、玉米、姜、盐、麻油步骤：1、准备好材料，洗净精肋排，放在开水里焯一下，捞出，再用温热水冲去表面的浮沫。2、茶树菇用温水泡片刻，剪去老根，冲洗干净，姜切片，待用...

茶树菇鸡蛋汤的做法：1、茶树菇用水冲洗干净后撕成小条，鸡蛋两个打散，葱、香菜分别切段；2、锅中加适量油烧热，加入葱花炒香，将撕好的平菇放入锅中，加盐；3、茶树菇翻炒入味，锅中加水没过茶树菇，锅...

茶树菇放久了能不能吃还得看具体保存状况。能吃情况有些家庭对这些干制品保管的比较好，比如将茶树菇和花椒、陈皮等有吸水性的中草药放一起，能在一定程度上避免茶树菇受潮，放很久仍旧能保...

虾和茶树菇一起煲粥的方法：材料：虾适量、茶树菇适量、番茄适量、大米适量、胡萝卜适量、盐适量、味精适量、香油适量、猪油适量。制作步骤：1、先将番茄洗净，用开水烫一下；2、剥皮去籽瓤，切成...