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  • 虾炸过之后放五天还能吃吗
    发表于:2019-12-30
    虾炸过之后放五天还能吃;材料:虾,生菜,生粉,鸡蛋,面包糠,盐,鸡精,黑胡椒粉,蕃茄酱,沙拉酱;做法:1、生菜切细丝备用,鸡蛋放入碗中打匀,生粉及面包糠放入盘中备用;2、去虾头及虾壳,留尾部,将虾的腹部划3刀,...
  • 虾滑能炸吗
    发表于:2019-12-30
    虾滑可以炸,炸虾滑的做法如下。主料:虾仁500克、蛋清20克、玉米淀粉30克。辅料:盐2克、鸡蛋2个、白胡椒5克、料酒10毫升、面包糠20克、面粉10克。步骤:1、虾仁去泥肠洗净后备用;2、虾仁中加...
  • 炸虾怎么吃
    发表于:2015-11-14
    炸虾可以做成日式炸虾、面包糠炸虾、炸虾球等,以面包糠炸虾为例,共分为4个步骤,以下是做面包糠炸虾的详细操作:操作/步骤1、处理食材虾去头剥皮,留尾巴,从虾肚子切开,背部不要切断,尽量把虾摊...
  • 虾为什么炸过或煮过之后会变红
    发表于:2019-12-30
    虾身体的颜色主要是由甲壳真皮层中的色素细胞决定的。在虾甲壳的真皮层中,分布着各种各样的色素细胞,不过它们大多数是青黑色的,这也是虾呈青色的原因。在这些色素细胞中,有一种叫虾红素的...
  • 炸虾怎么做
    发表于:2020-07-03
    食材用料:虾500g、鸡蛋2个、食盐、胡椒粉,食用油,生粉;操作步骤:1、虾处理干净,加上适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀,腌制15分钟;2、鸡蛋打到碗里并加入适量生粉搅拌均匀;3、在锅里倒上适量食用油,油热...
  • 如何炸大虾
    发表于:2021-06-04
    主料:无头大虾150克,净生菜25克,面渣40克,花生油25克,鸡蛋液30克,玉米淀粉25克。配料:味精1克,料酒5毫升,精盐1克,姜汁2克。步骤:1、大虾去皮,留尾,挑净虾线后洗净,从虾背处用刀片开成一片,在虾的断面...
  • 炸虾过夜了还能吃吗
    发表于:2016-02-08
    不建议吃过夜的炸虾。食用隔夜的油炸食品容易引起不适,可以吃少量。虾属于海鲜,富含高蛋白,易滋生细菌,营养成分流失快,若吃不完需放置冰箱保存,食用时一定要重新加热透,高温能杀菌,若感觉味道...
  • 如何炸小虾米
    发表于:2019-11-01
    材料:虾米300克;调料:植物油200毫升。做法:1、海米冲洗干净,泡1小时至软,彻底沥干水分;2、起锅放油,五成热时放入海米,小火慢慢煎炸;3、炸的过程中会起泡泡,不断翻炒,待泡泡非常密集时就可以关火了...
  • 油炸过的虾能保存多久
    发表于:2023-08-01
    油炸过的虾在常温状态下,能存放一至两天。若是将油炸过的虾放入保鲜盒中,密封好后再放入冷藏室中,可以保存3至4天。若是将油炸过的虾放入保鲜盒中后,再放入冷冻室中,可以保存5天左右。另外,...
  • 炸冰虾怎么做
    发表于:2021-09-21
    1、大虾洗净去皮去黑线,尾部壳留着。在虾肚上横画几条浅口,不要切断,拉直虾身。再打散鸡蛋,准备好淀粉和面包糠;2、大虾滚上淀粉,再蘸上蛋液;3、最后放入面包糠里滚动,面包糠均匀的包住大虾;4、...
  • 炸虾片怎么炸
    发表于:2020-02-04
    一、主料:虾片。二、辅料:油。三、做法及步骤:1、锅内放入适量油,大火加热。待油热后,放一个虾片试炸一下,观察虾片是否能迅速膨胀;2、试炸后,一次可以放四至五片虾片,不宜过多;3、可用筷子将锅...
  • 怎样炸虾好吃
    发表于:2015-11-11
    炸虾可以做成日式炸虾、面包糠炸虾、炸虾球等,以面包糠炸虾为例,共分为4个步骤,以下是做面包糠炸虾的详细操作:操作/步骤1、虾处理干净虾去头剥皮,留尾巴,从虾肚子切开,背部不要切断,尽量把虾...
  • 炸虾怎么炸
    发表于:2016-01-10
    用料:虾200克、姜20克、料酒15克、食盐5克、淀粉适量、鸡蛋液适量、面包糠适量、胡椒粉适量。1、虾去头去壳去虾线。2、虾仁倒入碗内。加入姜片、料酒、食盐、胡椒粉腌制半小时。3、裹...
  • 油炸大虾要炸几分钟
    发表于:2018-08-28
    油炸大虾要3到4分钟。要想虾嫩,油温一定要高,瞬间成熟,去皮炸不好,一般手指头那么大的虾,高油温一炸后,壳肉分离,壳会很脆。如果去皮后,那要上浆后滑油了,就不叫炸了。河虾的话,7成油温15秒,捞起...
  • 炸大虾去头吗
    发表于:2018-09-29
    炸大虾需要去头,将虾洗净去头,然后去皮(留尾部皮),顺脊背半切勿断,翻平用刀背轻拍,拍扁后撒少量精盐并蘸料酒淀粉。然后放入油锅中炸制两面金黄即可。炸虾这道菜是一种煎炸食品,它需要用一种...
  • 龙虾炸多久
    发表于:2015-11-24
    2-3分钟。龙虾高油温下锅,然后改小火,到龙虾浮起来即可。小龙虾近年来在中国已经成为重要经济养殖品种。在商业养殖过程中应严防逃逸,尤其是严防逃入人迹罕至的原生态水体。其对当地物种生态...
  • 炸砺虾的方法
    发表于:2020-02-04
    做法:1、准备一小碗面包糠、少许盐、六个新鲜大虾、一个鸡蛋、番茄酱和适量花椒。2、将虾去头剥皮,在用盐、花椒腌制3分钟。3、将油加热至180~200度,4、将大虾放在蛋清里,记住不要蛋黄。5、...
  • 酥炸虾的做法
    发表于:2015-12-02
    1、虾去壳,留尾巴,去沙线。用盐和鸡精腌一下。2、买来现成的炸粉,每只虾都裹上炸粉后放入油锅中炸熟即可。...
  • 炸过鱼虾的油怎样去除腥味
    发表于:2018-09-22
    炸过鱼虾的油去除腥味的方法,首先家中炸过鱼虾的油不要放在其他容器里,继续留在油锅中,拿出家中的筛网,越细密越好,用筛网先把油炸后浮在表面的残渣捞出来,这些残渣在油里面会产生有害物质。...
  • 怎样炸大虾
    发表于:2020-02-03
    用料:大虾、葱、姜、蒜、黄酒、盐、胡椒粉、鸡精、香醋、白糖、干淀粉、烹调油。做法:1、将蒜切片,葱姜切丝备用;剪去虾的足和须,剪开虾的背部挑出虾肠,剪去虾的眼睛和虾枪,挑出虾的内脏;将虾...
  • 基围虾做法 炸虾
    发表于:2017-03-21
    基围虾洗净,去头,用牙签从虾脖处挑出白色或者黑色的肠线,沥水。待水不往下滴的时候,加料酒和盐少量,放姜片腌制片刻(约15分钟)。生粉加水,搅拌均匀后呈水状即可,加入少许盐和白胡椒,备用。锅内倒...
  • 炸马虾的做法 炸马虾怎么做
    发表于:2017-07-06
    1、食材:虾20只,葱花适量,生抽3克,姜片4片,面包糠3克,料酒两勺,炸料适量2、把虾收拾好用葱花料酒其他等等佐料腌制半小时3、准备面包糠和炸料备用4、把炸料里面放点水捣成浆糊,里面在打个鸡蛋...
  • 虾炸春卷虾的做法
    发表于:2018-05-12
    1、材料准备:将虾剥皮去头留尾,蒜黄切碎,猪肉剁碎2、将猪肉、蒜黄搅拌均匀,加入少量盐和1小勺酱油,加入胡椒粉后搅拌均匀3、将肉料等抹到饺子皮中,将虾用长牙签穿入(没有长牙签可不用)后用饺子...
  • 炸过虾的油还能吃吗
    发表于:2018-08-27
    炸过大虾的油不能再吃了,炸过的油已经被污染了,人吃了以后会加速身体的胆固醇增高,对于人体来说是一种危害,且从另一方面也会增加人体的负担,还会引起胆囊炎。食用油也称为“食油”,是指在制...
  • 炸虾丸怎么做 炸虾丸的做法
    发表于:2019-03-23
    1、把虾壳剥掉、去掉沙线,接着洗干净,然后把虾仁剁成虾泥。再把胡萝卜洗干净,接着把胡萝卜剁成萝卜丁。接着把五花肉剁成肉末。全部准备好待用。2、把虾泥、肉末、葱花和萝卜丁混合在一起...