高压锅的精选

电压力锅甑糕的做法：1、提前一天泡糯米，红芸豆。红芸豆至少泡够一天2、红枣洗干净，蒸锅上汽后大火蒸10到15分钟；3、将蒸好的红枣去核，切成小块。备用。在压力锅内胆加水，把填好原料的碗放进...

最好不要，电磁炉他是靠产生磁场是铁器发热，从而达到煮食物的效果，但是如果电磁炉的热量比煤气的要小，那么就会存在安全因素。要是不盖盖子，那就无所谓，干了盖子的话，那就还是存在危险，要想煮粥...

18厘米传统高压锅能炖4-6个鸡腿。18厘米的高压锅能炖一只整鸡或者4-6个鸡腿，炖鸡时还会放一些别的食材，而且鸡需要炖很长时间，需要特别多的水，所以空间需求比较大。鸡腿是鸡从脚到腿的部位...

1、准备生栗子少许，用水洗净放筐里沥干水分。2、在栗子鼓起的一面用小刀尖垂直压上口子，将栗子皮剪开。3、高压锅去阀，倒少许食用油、白砂糖、栗子，开中小火翻炒二十分钟，待闻到栗子皮的糊...

材料：羊肉500克，萝卜300克，生姜少许。香菜少量，食盐适量，胡椒适量，醋适量。做法：将羊肉洗净，切成2厘米见方的小块。萝卜洗净，切成3厘米见方的小块。香菜洗净，切断。羊肉用开水汆去血污，放入砂锅中...

高压锅做酥鲫鱼方法步骤：1、食材选择，鲫鱼、葱、姜、蒜、大料、白醋、生抽、料酒。2、将鲫鱼清洗干净，涂上一层面粉。3、放入热油中，煎成两面金黄色捞出。4、将葱、姜、蒜平铺在高压锅底部...

高压锅的上柄是指位于锅盖上方的柄部分，通常用于开启和关闭高压锅的锅盖，以及方便在烹饪过程中提起和移动高压锅。上柄一般由塑料或金属等材质制成，并且由于高压锅经常需要承受高温高压的...

1、首先，把大米用大米量杯量好，倒入高压锅里；2、把米用清水洗净至少3次，放入刚好的水，煮干饭一般水没过大米就可以；3、盖上高压锅盖，将大米浸泡半小时以上；4、浸泡半小时后，打开煤气调大火，第一...

1、可以用姜擦拭。用火把高压锅烧的有烟出来为止，然后切块姜用断面使劲擦拭锅子，这样可以去除高压锅炖羊肉后锅的膻味，同时还有一定的杀菌以及防沾作用。2、炖羊肉时，在锅里放入几块干橘皮...

高压锅蒸鸡蛋羹需要8-10分钟。蒸鸡蛋羹时高压锅内不要放太多水，只要锅底布满一层水即可。高压锅上气后一定要立即将火调至最小，否则鸡蛋羹容易蒸老。鸡蛋羹蒸好后等高压锅自动放完气再拿...

高压锅压羊排压20-30分钟。高压锅压羊排时可以放一些萝卜、料酒，去除羊排的膻味。羊排指羊的肋条，即连着肋骨的肉，外覆一层层薄膜，肥瘦结合，易于烹饪，适合扒、烧、焖。...

高压锅鸡爪压10-20分钟合适。若是喜欢劲道口感，可以在10-15分钟时关火，若是喜欢软烂口感，可以煮二十分钟后再出锅。煮好的鸡爪如果不确定是否熟了可以用筷子插一下，筷子轻松插进肉里说明鸡...

1、将藕切滚刀块提前放入高压锅中（藕最好选用粉藕）。2、将板鸭切块放入冷水锅中，待煮沸后撇去浮沫煮上3～5分钟，捞出继续放入冷水中冲洗（尽量漂去咸味）。3、锅放油，猪油，放入姜片炒香，倒入腊鸭。4...

普通的锅炖肉，不论是开盖还是盖着盖子，都会有水蒸气蒸发，导致水分减少。高压锅盖子比较严实，水分会更多才是。干、没水分，应该是指炖出来的肉看起来不够饱满，高压锅压力大，炖时间长了后，肉会不...

电压力锅显示E4出现代表出现了故障。故障E4的故障原因及解决方法：1、压力开关断开，调节或更换压力开关。2、压力开关插座或连接线接触不良，检修插座及连接线。3、显示板故障，更换显示板电...

做法如下:原料：带鱼、鸡蛋、花生油、精盐、淀粉、面粉、五香粉、椒盐、胡椒粉。做法：1、将带鱼洗净切成块，放入盆内，用盐和少量白酒、姜片、腌制20分钟。2、将腌制好的带鱼沥干水分。3、将...

材料：排骨1000克、老抽35毫升、八角5枚、桂皮2块、冰糖30克、葱适量、姜适量、盐10克。做法：1、将排骨清洗干净。2、焯烫5分钟，洗去浮沫。3、将葱切段，姜切片。4、再将葱、姜、八角、老抽...

主料：鲫鱼、面粉。辅料：葱、姜、蒜、料酒、生抽、白醋、盐、白糖。具体步骤：鲫鱼洗净，撒上一层薄薄的面粉；下热油中煎成两面金黄色；葱切成段，姜和蒜切成片；用料酒、生抽、白醋、盐和白糖调成汁...

菱角高压锅要压7-8分钟，高压锅可以通过升高气压而提高水的沸点，从而可以使水达到较高的温度之后而不沸腾，以此来加快炖煮食物的效率。菱角又名腰菱、水栗、菱实等，是一种菱科，菱属一年生草...

材料：整鸡1只、香菇若干、红枣几个、枸杞10粒、姜几片、盐少许。做法步骤：将整鸡清理内脏，冲洗干净后，斩去鸡的头部和尾部；将蘑菇洗净，切块备用；将红枣和枸杞洗净，放入温水中浸泡备用；在锅中注...

1、因为水的沸点与压强有关，压强增大，沸点升高，煮饭菜时高压锅的气压比普通锅内的气压高，所以水沸腾时高压锅内的温度高于普通锅内的温度，温度越高，饭菜熟的越快，高压锅密封好，锅内气压高，水的...

高压锅用了20年不能再用。高压锅使用20年已经严重超出设计寿命了，普通铝合金压力锅的重量轻、传热快，表面高压锅有氧化铝层防腐蚀（忌破损），可以用冷水快速冷却，使用年限按每天使用1小时计算，...

炖一个小时，排骨莲藕汤的做法如下：用料：排骨700克、莲藕2节、葱5克、生姜1块、食盐适量。做法步骤：1、生姜洗净去皮，切片，生姜皮保留备用，葱切成葱花；2、锅中倒入清水，放入排骨和生姜皮，水煮开后...

高压锅煮绿豆汤要15-20分钟。高压锅可以通过升高气压提高水的沸点，使水达到较高温度而不沸腾，以此来加快炖煮食物的效率，所以用高压锅煮绿豆汤可以缩短煮制的时间。高压锅又叫压力锅、压...

高压锅煮猪头肉需要8分钟，猪头肉具有很好的营养价值，以猪头肉为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生...