麻团的精选

麻团用开水烫糯米粉吗

发表于：2015-12-04

1、做麻团和面的时候加的是滚烫的开水和面。下面介绍具体的做法步骤：2、先和面，碗里加入糯米粉，里面再加入白糖搅拌均匀。加糖可以根据自己的口味往里面添加，想要特别甜的就多加些糖。做麻...
麻团的做法和配方放面粉吗

发表于：2020-05-04

一、原料1、主料：糯米粉、豆沙馅2、辅料：白糖3、调料：花生油二、制法1、将糯米粉加水、加白糖揉匀，揪成小剂子。把豆沙和糖揉匀，分成一个一个馅料。2、把一个个剂子在手中搓圆，包入一个豆沙...
一个麻团多少克

发表于：2016-03-05

一个麻团大约为57克左右。麻团属于高热量食品，而且麻团的热量为423大卡/100克，所以一个57克左右的麻团的热量大约为241.11大卡，而食用1个麻团的热量需要跑步20分钟才能消耗掉。麻团的制作...
空心麻团的做法视频

发表于：2018-09-12

1、先把50克白糖用150毫升温水化开，然后倒入250可糯米粉中，搅拌成光滑的絮状。2、然后把面絮揉成光滑的面团。静置30分钟。3、再把静置好的面团分成光滑的小面球。4、接着把面球均匀的裹...
请问炸麻团时麻团为什么会炸开

发表于：2019-10-20

1、炸麻团时油温太高，麻团里面的空气急速受热膨胀，麻团表面是密封的，里面的空气排不出来，造成高压，就会炸开；用慢火来炸，里面的气体会缓慢的膨胀，表面也会排出气体的；2、可以在麻团上事前扎一些...
炸麻团做法是什么

发表于：2015-12-05

1、将麻团从冰箱中取出，然后开袋（12个/袋），将麻团倒在盘子中，稍晾。2、将炒锅中放入食用油（约1斤），开火，将麻团顺着锅边滚入油锅中，再用筷子把所有麻团播在油中央。3、火候控制在中火，当麻团微微...
粘麻团的调漂方法

发表于：2018-10-20

1、粘麻团饵料比重大，最好是带单饵调1目，钓2目3目，调的时候将调目调高一点比较合适，调漂的时候根据饵料的比重进行适当的调整，钓鱼之前应该先将鱼漂调好。2、单饵调漂的时候一般是先找底，将...
为什么炸麻团的过程中会爆裂

发表于：2019-12-25

爆裂原因：麻团的外皮是用水、糯米粉加少量粘米粉和糖和制成。麻团里面很容易有小气团。炸麻团时温度太高，表层已硬了内部还未熟，内部气体膨涨引起爆裂。为了避免炸裂，可以做到以下几点：1、...
家庭自制麻团做法和配方

发表于：2017-07-25

1、主料：糯米粉300克，红豆沙200克，白芝麻100克，色拉油，大半锅水(温)240克。将糯米粉和温水调和，揉成均匀的粉团，红豆沙和芝麻置于碗中备用。将粉团分成等份，搓长条、出剂子，揉成均等大小的圆球...
麻团怎么炸才不爆

发表于：2019-09-29

1、将湿糯米面与发酵糯米面放盆内，加入热水约450克，红糖、饴糖、糖腌桂花、小苏打等，拌和均匀，调成粉团。2、把和好的粉团分成大块，再搓条，揪剂子，按扁，包入15克豆馅，封口捏圆，包好以后，表面粘匀...
做麻团要放酵母粉吗

发表于：2018-11-15

做麻团要放酵母粉，麻团又叫煎堆，华北地区称麻团，东北地区称麻圆，海南又称珍袋，广西又称油堆，是一种古老的传统特色油炸面食。制作起来也并不复杂。以糯米粉团炸起，加上芝麻而制成，有些包在麻茸...
空心麻团配方空心麻团的做法

发表于：2018-06-21

1、原料：糯米粉125克、白糖25克、热水65克、无铝泡打粉1克。2、馅料：豆沙少许。3、糯米粉加泡打粉和过筛，用热水倒入加入白糖搅拌成团，再取十分之一放水中煮开，放回原来的糯米团中揉成团稍...
油炸麻团的做法

发表于：2016-05-08

麻团相信大家都吃过，但是大家会做吗？今天就给大家分享一下麻团的做法。糯米粉加水，泡打粉，白糖搅拌均匀和成面团状，醒发半小时。将醒好的糯米面就成大小一样的剂子，用手按扁，包上红豆沙，团成球...
家中最简单炸麻团方法

发表于：2017-06-25

1、家中最简单炸麻团方法。首先制作炸麻团我们需要购买一袋糯米粉，一般超市或商铺都可以买得到，接着需要准备一个盆子，把糯米粉倒入盆子内，加入适量的水。然后再用手进行揉搓，揉搓糯米粉完...
麻团和麻球有什么区别

发表于：2022-03-12

麻团和麻球没有区别，是同一个东西，因地域原因叫法不同。麻团指拳头大小，表面满是芝麻的油炸糯粉团，是用糯米粉、糖、油炸花生碎、芝麻等放到锅里用油煎成。风味独特、制作考究、色泽金黄、...
正宗炸麻团做法

发表于：2018-03-08

1、首先制作炸麻团我们需要购买一袋糯米粉，一般超市或商铺都可以买得到。2、然后需要准备一个盆子。3、然后把糯米粉倒入盆子内，加入适量的水。4、然后再用手进行揉搓。5、然后揉搓糯米...
空心麻团的做法

发表于：2020-12-26

材料：糯米粉、白砂糖、植物油、芝麻、泡打粉。做法：1、白砂糖放入水中，搅拌至融化；2、加入油、泡打粉和糯米粉，搅拌均匀；3、揉成干湿合适的糯米面团；4、将糯米面团搓成大小合适的糯米球；5、将...
为什么麻团炸裂开了

发表于：2020-06-10

麻团炸裂开了原因如下；麻团在炸制过程中，其内部逐渐生成气体，使麻团内部不断膨胀，而且又没有被及时放出，故导致麻团炸裂；正确的炸制方法如下；应该边炸制边轻轻磕击麻团，使其生成的气体得以及时...
麻团怎样炸冷了也酥脆不发硬

发表于：2020-12-08

制作麻团用料红薯一根，桔黄色为佳，糯米粉，白芝麻，豆沙馅，水和色拉油适量。最佳炸法：1、红薯整个蒸熟，去皮，趁热捣成红薯泥，加入糯米粉，揉成面团，软硬程度与做汤圆的面团一致，若是怕烫，趁热和面，可以...
钓鲤鱼的麻团儿怎么做

发表于：2019-07-09

普通的鲤鱼饵料添加一定比例的拉丝粉或者麻团粉加水和成软粘状态，垂钓时上饵以后在饵料外部裹一层小颗粒。饵料入水以后，外部的颗粒会自由下落，形成很好的窝子，用来主诱。钩上的软粘饵料用...
怎样开制钓鱼麻团饵

发表于：2019-02-22

麻团的饵芯用低味型的饵料制成，因为高味型的饵料容易引起鱼的警惕性，饵芯要制作的黏软一些，能粘住颗粒就行，至于低味型的饵料可以根据对象鱼的口味来选择，如果能买到原塘饲料最好。钓鱼属于...
怎么炸速冻麻团

发表于：2020-01-30

速冻麻团方法1、麻团拿出，放置室温；2、麻团放入锅内，四周将冒出气泡，控制油温不能过高，否则麻团无法膨胀焦糊；3、等待麻团飘起，不停滚动麻团；4、麻团变大，不停转动；5、每个麻团40到50克，炸制到8到...
沾麻团怎么开饵深水

发表于：2017-09-29

将上好钩的鱼饵外面再粘附上一层各种干颗粒后再抛杆，一开始要保持比较高的抛竿频率，就会在窝点形成不断缓慢散落的鱼饵带，从而达到聚鱼诱鱼的作用。沾麻团在春末夏季和秋天非常适用，池塘鱼...
好吃的麻团怎么做

发表于：2016-03-27

糯米麻团，传统小吃，属于粤菜，色泽金黄，香甜脆糯，令人喜爱不已，下面我就来教大家如何制作可口的麻团。在300克糯米粉中加入10克玉米面，10克白面，75克糖。加凉水搅拌，多次少量加水，和到软硬适中。...
红薯麻团做法图解

发表于：2018-08-14

1、麻球配料：糯米粉1000克、泡打粉30克、糖220克、红薯500克、水720克。2、做法：白糖用温水化开，红薯煮熟去皮切块。3、把糖水、红薯块放入装有糯米粉的小盆子中，加入泡打粉给它搅拌均匀，把...

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