五花肉的精选

墨鱼炖肉用鲜五花肉更为美味。做法如下：主料：干墨鱼50克、鲜五花肉400克；配料：枸杞10克、葱花5克、精盐5克、味精5克、胡椒粉2克；做法步骤：1、将墨鱼去骨去皮切成条，五花肉改切成1公分厚，3公分...

烧烤五花肉做法：用料：韩国辣椒酱2大匙、料理米酒1大匙、葱姜蒜末各1大匙、糖1大匙、芝麻酱1至2大匙、韩国辣椒粉1小匙、芝麻1大匙、香油1大匙、凉开水2大匙；具体步骤：1、将所有用料进行调...

做法：1、将五花肉切成薄厚适中的肉片放入碗中；2、倒入没过肉片的雪碧浸泡10分钟；3、将雪碧完全倒出，接着放入含有梨汁成份的烤肉酱；4、用筷子将其拌匀；5、倒入三大勺的泡菜汁和少许食用油（食...

五花肉做条肉的方法：主料：五花肉500克。辅料：食盐、酱油、冰糖、葱、姜、料酒、植物油、水。步骤：1、五花肉洗净后切成3厘米见方的块儿，葱姜改刀切小；2、把切好的肉放入冷水锅中，大火水开后继...

一级为通脊肉、后腿肉；二级肉为前腿肉、五花肉；三级肉为血脖肉、奶脯肉、前肘、后肘肉。不同肉质烹调时有不同吃法，不同位置的肉口感也不同。猪身上里脊肉最嫩，后臀尖肉相对老些。炒着吃建...

方肉不是五花肉，方肉是很大的一块里面有五花也有肋排。五花肉位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。五花肉一直是...

五花肉油焖干笋的材料：干笋、酱油、冰糖、盐、油。做法：1、把五花肉洗净，切成小方块，干笋在冷水里泡一个小时以上；2、油锅烧热，先炒五花肉，炒时加少许酱油和两颗冰糖，炒至肉色金黄略焦，然后倒入...

材料：五花肉适量、盐适量、老抽一勺、醋五分之一勺、糖半勺、料酒两勺、鸡精半勺。藏香猪五花肉做法：1、将五花肉切成1厘米见方；2、锅里放油，加入一勺糖，待糖炒糊，倒入切好的肉和调料，大火爆...

材料：五花肉、白糖、料酒、生抽、老抽、干辣椒、八角、桂皮。制作步骤：1、五花肉切成小块，方方正正，每块都有皮有肥瘦肉；2、烧一小锅水，把肉块放进去煮5分钟，煮出血污与浮沫，取出来冲洗干净，沥...

1、花菜沸水下锅，焯熟。2、五花肉切薄片。配料切碎备用。3、少许油，放五花肉炒至出油，微微焦黄。4、下大蒜，辣椒和花菜，加生抽，盐，翻炒至花菜入味，出锅前放点鸡精，就好了。5、花椰菜，又称花菜、...

1、用喷枪将猪肉皮烧黑，然后泡入冷水；2、之后用刀将黑色物质刮掉去掉猪皮内的脏油；3、用炒锅将盐和花椒一起炒之后将锅里的花椒挑出并用料理机打碎；4、将准备好的猪肉条放在盆里，加适量生抽...

材料：五花肉、红糖、大料、味精、葱、姜、蒜。做法步骤：1、先放油，加入红糖，熬至起沫，加肉炒出油后，加料酒等作料，煸炒出香味；2、在锅中加入开水，大火炖2到3分钟；3、大火烧制后改小火，慢炖2到3小...

脆皮五花肉烤30分钟左右即可。烤脆皮五花肉需要用烤箱中层230度烘烤30分钟左右，如果五花肉比较厚，可以适当地延长烤制时间。注意烤五花肉时如果挂不上糊，可先沥干肉片上的水，拍些干粉后再...

猪腩不是五花肉，猪腩肉是指腰窝的肉，也就是猪的两条后腿前，紧靠弓扣后的腹肉，特点是筋肉相连，适于烧、炖等。红烧猪腩的做法：食材：猪腩600克，红萝卜50克，油菜50克，大葱15克、姜10克，大蒜10克，酱油5...

1、首先把五花肉洗干净，再切成薄片，越簿越好，青蒜苗择洗干净，去掉老叶，切寸段待用；2、豆瓣酱提前用料理机全部打碎装瓶；3、坐锅入少量植物油烧热，下五花肉用小火煸炒，再煸炒至出油，直至肉片打卷，...

五花肉的腌制方法：首先将五花肉切好，然后记得用少量的料酒、淀粉，而且还可以根据五花肉的多少，再用1到2个鸡蛋的蛋清腌制，不要蛋黄。同时如果你想要吃辣味的话，再加入辣椒酱去腌制。蜂蜜在烧...

主料：五花肉、酸菜、豆瓣酱。辅料：花椒、大料、葱、姜、蒜、干辣椒。五花肉切片，先炒熟，炒至油出来最好；然后用炒出的油煸炒酸菜；然后加长用的花椒，大料，葱，姜。蒜，干辣椒，加肉一起再煸炒一会，至香...

1、用料：五花肉，白菜，粉条，姜葱，酱油，五香粉，盐。2、猪肉白菜炖粉条的做法：准备食材，清洗干净。白菜切段，粉条泡软。3、锅倒油热放肉煸炒下白菜炒下粉条，加点酱油和五香粉放清水炖一会最后放一点...

材料：黄鳝、五花肉、盐、老抽、白酒、醋、蒜苗。红烧黄鳝五花肉一起烧的做法：1、鳝鱼切段备用；2、五花肉入锅煸香；3、至出油后加入姜一起翻炒；4、加入鳝鱼一起翻炒；5、加入盐和老抽上色调味；6...

材料主料：大白菜半颗、土豆三个、五花肉。辅料：葱半颗、姜两片、干尖椒一个。做法：1、取半颗白菜切条。2、土豆打皮切条。3、取肉和葱姜辣椒。4、肉切片，葱姜切片，辣椒切段。5、白菜放烧开...

五花肉炒土豆片的做法：1、准备主要食材：五花肉、土豆、辣椒；2、五花肉切薄片，辣椒斜着切成段，大蒜切片，豆豉粗粗切成粒；3、土豆切片用清水冲洗两遍，去掉淀粉；4、处理好的土豆片放入沸水中焯水，至...

韩式辣白菜炒五花肉做法如下:食材:五花肉200克，辣白菜200克，葱段5段。步骤:1、五花肉切片备用;2、辣白菜切块;3、将锅烧热，直接放入五花肉片，翻炒;4、肉变色后稍出油，放入葱段，炒香;5、放入...

做法具体如下：先将五花肉洗净，切成需要的大小；将五花肉放漏筛中摊开晾干至用手摸，手上无水印为宜；将锅洗净放炉上烧干水份，再将油放入锅中；待油加热至5成热时，放入适量的五花肉，炸完一锅用漏勺...

吃五花肉是否长胖要看摄入量和个人体质等情况判断。每100克五花肉可提供热量508千卡。五花肉位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。这部分的瘦...

空气炸锅可以做脆皮五花肉。将五花肉上刷油，撒上黑胡椒、盐腌制8分钟。再将五花肉加上蒜瓣放入空气炸锅，180度26分钟即可出锅。空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术，使热空气在封闭的...