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  • 蟳与蟹区别
    发表于:2021-12-25
    蟳与蟹没有区别。蟳俗称青蟹、梭子蟹,是蟹科动物中海蟹的一类。螯足强大,不大对称,第四对步足像桨,适于游泳,常见的日本蟳是主要的食用蟹。蟳依其外部形态、颜色、行为及生态分布可大致分为...
  • 花蟹的吃法与做法
    发表于:2019-08-03
    蟹炒年糕第一,食材:兰花蟹2只、年糕150g、葱适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量、盐适量、白糖适量第二,做法1.首先将兰花蟹掀盖,砍断蟹钳,刮去蟹鳃,去掉肚脐,去掉蟹脚,蟹身切四块,蟹...
  • 毛蟹与大闸蟹区别
    发表于:2016-09-19
    毛蟹与大闸蟹区别有4点:1、外观不同;2、口感不同;3、重量不同;4、价格不同。1、外观不同。大闸蟹具有青背、白肚、全爪、黄毛、体壮的特点,熟后色泽均匀,完全是红色。毛蟹全身除脚、腹青灰外...
  • 蟹与佛手瓜同食行吗
    发表于:2020-01-05
    行。常吃佛手瓜的好处为:1、降血压,经常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压之功能,是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜,心血管疾病患者和儿童可以经常吃佛手瓜;2、增强体质,佛手瓜在瓜类蔬菜...
  • 河蟹塘蟹与湖蟹的区别是什么
    发表于:2021-01-31
    根据称呼,已经可以确定这三者的生长环境:湖泊、河道、养殖塘。如果不考虑其它因素的话,湖泊的蟹是这三者中最好的,原因是湖泊水体大,水草丰富,水体溶氧量高,污染也少,和螃蟹的原始生长环境最相...
  • 红糖与蟹能不能同食
    发表于:2021-01-27
    红糖和螃蟹能同时食用。螃蟹性寒,并含有大量的蛋白质和胆固醇,对于脾胃虚寒的人,患有慢性胃炎、溃疡等肠胃疾病,患有高血压、高血脂等心血管疾病和伤风感冒的病人,吃蟹往往会使加重病情,而在...
  • 螃蟹不能与什么同食
    发表于:2018-05-25
    螃蟹不能与烤红薯、蜂蜜、柿子、南瓜、花生、橘子、茄子、冷饮等同食。烤红薯和螃蟹不要一起吃,可能腹泻甚至得结石;螃蟹和蜂蜜都是凉性的,胃肠道不好的人容易腹泻;螃蟹和柿子都是寒凉之物...
  • 大闸蟹与毛蟹是一样的么
    发表于:2021-03-09
    1、大闸蟹和毛蟹是一种蟹,它的的学名是中华绒螯蟹。2、中华绒螯蟹在不同地区有不同的名称,各地的名称分别是:河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹或螃蟹。中华绒螯蟹味道鲜美营养丰富,是一种经济蟹...
  • 螃蟹与绿豆相克吗
    发表于:2018-08-23
    1、螃蟹可以和绿豆汤搭配,两者互不相克,不过在煮绿豆汤的时候要注意,不能使用铁锅,尽量不要加碱,不可以天天喝,因为绿豆寒性太重,天天喝对身体不利。2、螃蟹含有丰富的蛋白质,如果与含鞣酸的水...
  • 莲雾与螃蟹同吃行吗
    发表于:2015-11-01
    莲雾与螃蟹不可以同吃。吃蟹后勿吃莲雾,莲雾凉血,性甘寒而滑利,能除热通便,与蟹同食,有损于肠胃,易致腹泻。...
  • 螃蟹禁忌与保存
    发表于:2019-06-13
    1、忌吃生蟹:螃蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。食蟹要蒸熟煮透,一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。2、忌吃死蟹:买死蟹。死蟹体内的细菌迅速繁殖、扩散到蟹肉中...
  • 大闸蟹与河蟹有什么区别
    发表于:2022-01-04
    1、味道不同:同种方法烹饪的大闸蟹和河蟹,大闸蟹的口味要更好一些,普通河蟹则要普通一些。2、外观不同:大闸蟹青背、白肚、全爪、黄毛、体壮,不同于其他湖区的螃蟹的灰色,泥土色重,且熟后颜色...
  • 蟛蜞与螃蟹的区别
    发表于:2015-10-19
    1、体型不同:蟛蜞是淡水产小型蟹类,头胸甲略呈方形,体宽3-4厘米。螃蟹的身体分为头胸部与腹部,头胸部的背面覆以头胸甲,形状因种而异。额部中央具第1、2对触角,外侧是有柄的复眼。2、生产范...
  • 蟹的功效与作用
    发表于:2018-08-19
    1、螃蟹含有丰富的蛋白质、维生素A及钙、磷、铁、硫铵素、核黄素、烟碱酸、抗坏血酸等。2、据《本草纲目》记载,蟹肉性寒,有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴之功,可治跌...
  • 螃蟹与什么食物相克
    发表于:2018-03-31
    螃蟹与柿子、浓茶、梨、冰水、雪糕、西瓜、南瓜、泥鳅等寒凉食物相克。老年人不宜多食螃蟹,因老年人消化系统脏器功能衰退,消化吸收能力差,故食蟹应以品尝为主,不宜多食。而幼儿因消化器官...
  • 河蟹与毛蟹的区别
    发表于:2015-10-22
    河蟹就是毛蟹,没有区别。毛蟹又称之为河蟹、螃蟹、清水大闸蟹,学名称之为中华绒螯蟹,其两个蟹钳的掌部内外缘密生绒毛,河蟹和毛蟹是一样的,只是在叫法上的不同而已,一般是划分为区域性的,长江...
  • 三点蟹与花蟹哪种贵
    发表于:2021-06-03
    二者相比较,花蟹更贵一些。三点蟹,头胸甲梭状,宽约为长的2倍,头胸甲前部表面具颗粒,后部光滑,前额分4齿,成体刺状,幼体较钝,侧齿比中央齿大,但不较突出;前侧缘具9齿,第一齿比随后的7齿长而锐,而末...
  • 螃蟹与螃蜞的区别
    发表于:2016-05-28
    1、形态特征不同:螃蜞个小、肉薄、钳夹细小、背壳颜色较浅。螃蜞个大、肉厚、钳夹粗壮、背壳颜色较深。2、生活习性不同:螃蜞生活在淡水或浅水河沟堤岸、沟渠洞穴中。螃蟹生活在海里或靠...
  • 螃蟹与什么相克
    发表于:2018-12-23
    1、螃蟹+雪梨:引起腹泻、损伤肠胃。2、螃蟹+芹菜:一起吃会引起蛋白质的吸收。3、螃蟹+南瓜:一起吃会引起中毒。4、螃蟹+花生:腹泻。5、螃蟹+鹌鹑蛋:会易中毒。6、螃蟹+土豆:会刺激肠胃、不利...
  • 如何区分公蟹与母蟹
    发表于:2015-10-06
    1、公蟹和母蟹的腹部形状不同,公蟹呈现三角形状,而母蟹的腹部呈现圆形。公蟹蟹脚的八只脚都长有绒毛,而母蟹只有前面两只脚有绒毛。2、螃蟹属软甲纲,十足目,是甲壳类动物,身体被硬壳保护着,靠...
  • 如何区分普通河蟹与大闸蟹
    发表于:2020-10-08
    河蟹也叫"螃蟹"和"毛蟹",头部和胸部结合而成的头胸甲呈方圆形,质地坚硬。身体前端长着一对眼,侧面具有两对十分坚锐的蟹齿。螃蟹最前端的一对附肢叫螯足,表面长满绒毛;螯足之后有4对步...
  • 毛蟹与大闸蟹的区别
    发表于:2016-08-04
    毛蟹和大闸蟹的区别表现在形状上,其中毛蟹的背部呈现圆形,且数量较多,价格较低,而大闸蟹的背部较尖,且价格较贵,养殖毛蟹可以选择通风向阳、水源干净的场所,并为其每天提供一次以蛋白质为主的...
  • 黄油蟹与大闸蟹哪个更好吃
    发表于:2019-08-06
    黄油蟹是一种做法,大闸蟹是一个蟹种,无法比较。黄油蟹的前身是膏蟹,属青蟹雌性,所以其外表无异于膏蟹。不同之处是蒸熟的蟹身颜色介乎红色与黄色之间,蟹盖、蟹爪关节处均可透见黄色油脂。黄...
  • 二母蟹与母蟹区别
    发表于:2015-10-09
    二母蟹比公蟹和母蟹都要肥,是还没产生过蟹籽生过小蟹的雌蟹,它腹部的壳是三角形,和母蟹的圆脐不同;经过退壳之后就会变成成熟的母蟹,它同时具有公蟹和母蟹的特点,不仅有蟹黄蟹膏,而且肉质鲜嫩...
  • 盘锦河蟹与南方河蟹的区别有哪些
    发表于:2019-10-11
    区别:1、生活环境不同,盘锦河蟹是在海水里生,淡水里长,而南方河蟹则是河水里生,河水里长。2、味道不同,盘锦河蟹肉质鲜嫩,风味独特,营养丰富,有与南方的大闸蟹不同。3、外形不同,看河蟹腿毛,盘锦...