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发表于:2020-07-21
冰糖葫芦要重视糖浆的制作,刚开始用大火熬,待糖浆有一定的稠度的时候调小火候,沾好糖的的糖葫芦放冰箱中冷藏十分钟能使糖融化的时间增长。冰糖葫芦的制作方法:1、选上大小均匀的红果。2、...
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发表于:2016-10-28
1、避光密封保存:想要避免冰糖融化可以将并提昂包装袋或包装盒打开后最好装入密封的玻璃或塑料瓶中或用毕后立即把塑料袋口封紧避免受潮和阳光直射,虽然冰糖是经过重组的结晶,稳定性比砂...
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发表于:2021-05-17
原因如下:1、糖包子蒸的时间过短。2、老面没有发酵好,里面不进气。解决方法:可以加面粉和油,比例是4匙糖,1匙面粉;可加香油,也可加其他食用油,但不能加压榨大豆油,会有生豆油味,拌匀后再做糖包,没...
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发表于:2023-04-04
柴油结腊加热后结腊不化是因为加热温度没有达到能让其溶解的温度,再加热即可。选用柴油的标号如果不适合使用温度区间,发动机中的燃油系统就可能结蜡,堵塞油路,影响发动机的正常工作。柴油...
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发表于:2018-01-23
1、纯面饵粘度是偏大的,直接用不会雾化,诱鱼效果不是太好,面饵都是搓饵挂半钩,要是想让面饵粘度变大可以添加一些拉丝粉。2、因为饵料材质的不同,所以其吸水性、诱鱼能力、雾化力都有很...
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发表于:2021-03-24
白砂糖加热至160摄氏度,便熔化成为浓稠透明的液体,冷却时又重新结晶。如果加热温度没达到160℃将不会融化,如果加热温度过高温度太高,达到190摄氏度以上白砂糖可能变成焦糖。...
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发表于:2018-07-12
糖葫芦不化糖的方法是把刚做好的糖葫芦放凉之后用保鲜膜包起来则不易融化。糖葫芦,在天津又称糖墩儿,在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀...
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发表于:2021-06-29
不入轮回、徘徊在生死之间的黄泉引者,尸身百年不腐而化为僵尸,散发浓厚死气和无人可解的尸毒,阴森诡怖,与咒无怨一者收尸、一者收魂,目的皆是为追寻仇人死神下落,双方誓不两立。全称:殓尸不化...
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发表于:2022-01-06
石花膏做糖葫芦不是不化糖。石花膏的沸点比较低,预热很快就会化掉,做冰糖葫芦是会化糖。石花膏的主要原料石花菜,是生长在台湾海峡中潮或低潮带礁石上的一种食用海藻,藻体平卧,为不规则的叉...
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发表于:2018-10-28
糖葫芦放在干燥的地方,不要让表面的糖吸潮而融化。放在气温较低的地方,也可以直接放在冰箱里面,避免糖葫芦化掉。最好还是尽快的食用,长时间的放置也容易滋生细菌。山楂糖葫芦实为养生保健...
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发表于:2015-11-24
冰块如果体积较小,可装在空暖瓶里保持。冰块如果体积大,装在保温箱里后用被子包裹起来,可以保证一段时间不化。冰块一般是指液体水被冰冻后制成的固体水。通常用来降温或制作冰饮。根据需...
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发表于:2021-08-04
1、可将冰淇淋放在塑料泡沫箱子里,能保存6小时不化。2、放在可抽真空的容器内,开始抽真空,真空度够高的话,可保持6小时以上不化。3、可将冰淇淋放到冰袋中进行保存,低温下能保存更久。4、可...
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发表于:2021-07-19
1、环境温度过低。当室外温度太低的时候,空调化霜就比较困难,就算空调在化霜也没有太大作用,这种情况只能使用电辅热来解决空调制热的问题,如果空调没有电辅热的可以买个电暖气辅助空调取...
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发表于:2019-12-12
1、要控制冰糖葫芦表面那层糖长时间不吸潮融化。2、控制白糖和还原糖的比例,主要是添加柠檬酸,也可适量加点盐。3、尽量弄干燥些,最好胶袋密封保存。4、先将白砂糖放到锅中,再加入干净的清...
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发表于:2017-11-14
1、速冻水饺的运输是有专门的运输环境的,并且还有相应的国家标准。目前市面上的速冻水饺主要是运输方法是采用含有制冷系统的运货车进行运送的,这些冷藏的食品都是有专门的带有冷库运输...
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发表于:2020-07-31
原因:熔点不一样,蔗糖熔点:186摄氏度,氯化钠熔点:801摄氏度。蔗糖:是光合作用的主要产物,广泛分布于植物体内,特别是甜菜、甘蔗和水果中含量极高。蔗糖是植物储藏、积累和运输糖分的主要形式。...
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发表于:2017-04-18
配料:白糖一斤,水,2斤,山楂六斤,把锅洗净,不能有油,先放入2斤白糖,在下水一斤,大火烧开,用勺子搅动,锅开后,转小火慢熬,用筷子不时蘸糖液,熬好的糖会顺着筷子往下面扯丝,这时关火,用勺子搅动糖液,直到...
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发表于:2019-04-10
海尔空调制热不化霜主要有以下原因:1、环境温度过低,造成空调的化霜困难。2、化霜传感器故障,导致空调不化霜。3、系统缺氟,导致化霜热度不够,从而不能化霜。4、控制板故障、空调根本就不化...
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发表于:2015-11-27
1、将雪糕放进冰箱内,可以防止雪糕融化。2、把雪糕放在塑料泡沫箱子里,可以6小时不化。3、将雪糕使用棉被包裹一圈,可以暂缓融化。4、把较多的雪糕放在可抽真空的容器内,然后开始抽真空,如...
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发表于:2021-05-10
空调制热不化霜主要有以下原因:1、环境温度过低、造成空调的化霜困难。2、化霜传感器故障、导致空调不能化霜。3、系统缺氟、导致化霜热度不够,则无法化霜。4、控制板故障、空调不能化霜...
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发表于:2020-08-10
注意麦芽糖与水的比例为四比一,糖水过于稀化的快。甜皮鸭做法1、鸭子洗净后略滴干水,再用五香粉、盐、白酒抹遍鸭身内外,将鸭子放入盆中,冷藏腌渍12小时。2、锅放入少许油,热油后,加入白糖,中...
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发表于:2021-01-30
贺兰山2000多米,海拔过低,冬季会有积雪,但是夏季温暖在0度以上,没有积雪。终年不化的雪海拔一般在3500米以上。贺兰山脉位于宁夏回族自治区与内蒙古自治区交界处,北起巴彦敖包,南至毛土坑敖...
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发表于:2018-04-06
糖雪球,又名“糖炒山楂”糖炒山楂一般在20摄氏度以下的室温保存都不容易融化的,但是为什么很多人买回去的糖炒山楂都放不过一天呢?既然温度不是问题,那就是水分问题了。买回去的糖炒山楂不...
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发表于:2018-03-25
山楂雪球建议放冰箱保存,保存前可用保鲜膜将其密封好,然后放入冰箱冷藏室低温保存。冰箱中温度相对比较低,可以保证在三四天内山楂雪球不化,且能保持雪球的口感和味道,一般建议在3~4天内使...
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发表于:2017-04-25
保持奶油稳定的方法有很多,概括起来就是:1、增加油脂含量。比如黄油,巧克力。2、增加胶质。比如黄原胶,吉利丁(明胶),镜面果胶(苹果胶)。3、减少水份含量。比如增加马斯卡彭或者奶油奶酪。...