铁板的精选

1、鱿鱼须清洗干净，切开。2、放入蚝油和黑胡椒粉、十三香，腌制一晚。3、腌制好的鱿鱼用竹签串起来。4、锅里放少量油，把鱿鱼串放进去。5、盖上锅盖，煎至鱿鱼变色。6、撒上辣椒粉。7、撒上...

材料：韩国辣椒酱1000克、酱油150克、细辣椒面300克、清酒100克、味精200克、姜汁50克、蒜汁100克、香油100克。制作方法：1、取一个不锈钢桶，掺入2000克清水，调入韩国辣椒酱、酱油；2、上小火...

1、肉类食品：牛肉、鸡翅、鸡腿、里脊、香肠、虾丸、牛筋丸、鸭锁骨、黑椒鸡块、无骨鸡柳、炸鸡、蟹柳、生猪肉、牙签肉、培根肉等。2、海鲜产品：大鱿鱼、新鲜虾、海带丝、墨鱼仔、阳澄湖...

有泡椒牛肉铁板饭、辣子鸡丁铁板饭、酸辣鸭杂铁板饭、香辣鳝片铁板饭、熏肉萝卜干铁板饭、鸭块薯仔铁板饭、铁板牛肉面等。铁板炒饭因粒粒松散、碎金闪烁、鲜美可口而著称，辅以火腿、虾...

材料：洋葱丝、培根丝、蒜丝，胡萝卜丝、青椒丝各适量、罐头蘑菇丝800克、胡椒粉一茶匙、盐一茶匙、酱油少许、米饭两碗、鸡蛋两个、葱花适量。做法：洋葱丝，加入培根丝，蒜丝，蘑菇丝炒香，打入一...

材料：鱼，葱，姜，青红椒，料酒，生抽，白糖。1、葱切段，姜切片，青红椒切块备用。2、鱼洗净沥水放料酒，姜片，生抽腌制20分钟。3、锅里烧开水，将鱼扣放入沸水中，大火氽30秒。取出控水。4、锅内放入油，烧至七...

1、牛蛙洗净；2、青、红椒洗净；3、洋葱切碎，蒜压扁，青，红椒切菱角；4、铁板预热放黄油融化；5、蒜爆香；6、放入牛蛙炒至完全变色；7、倒料酒20克，加入少许水；8、盖上盖子焖5分钟；9、调汁酱油，料酒20克，老...

材料：猪肋排、花椒、大料、盐、五香粉、酱油、料酒、豆瓣酱、葱、香油、味精、荞面、白面。具体做法如下：1、将猪肋排剁成1至2厘米见方的小块，用水快速冲洗一下，放入容器内；2、将花椒、大料...

1、打螺丝先用电钻钻孔；2、因为木螺钉是一种专门针对木头而设计的钉子，进入木头后，会非常牢固的嵌入其中。如果木头没有朽坏，是不可能拔出来的，即使强行拔出来也会把附近的木头给带出来；3、...

１、准备方便面、干辣椒、大蒜，将蒜苔、红萝卜、洋葱切丝。２、锅中烧水，将面煮熟，放在一边备用。３、锅中倒油，加入干辣椒，大蒜、蒜台、胡萝卜、洋葱炒香。４、加入方便面翻炒，倒生抽继续翻炒几下即...

食材:猪肉、姜、小葱、盐、生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉(适量)、五香粉(适量)。步骤:猪肉切成薄片，可放在冰箱冷冻一会,方便切片。放入适量盐，料酒，生抽，蚝油，胡椒粉以及姜片...

普通面条即可。主料：面条、洋葱丝、鸡蛋。配料：沙拉油、沙拉油、磨菇酱、水。做法：平底锅以大火烧热，加入沙拉油，打入鸡蛋以中火煎至蛋白定型，再改小火煎至个人喜好的熟度，即以铲子小心盛盘备...

材料：水晶粉500克、酸包菜200克、猪肉末50克、色拉油50克、姜米、蒜米、葱花、盐、味精各5克、老抽3克、生抽6克、蒸鱼豉油10克、牛油15克、酸豆角米、野山椒米各8克。方法：1、水晶粉用4...

1、牛排提前解冻，控干腌制的料汁。2、洋葱切薄片、切10克左右的黄油。3、铁板先清洗干净，然后大火将铁板烧热，放入黄油融化。4、依然大火，放入牛排煎1分半钟左右，将牛排翻面再煎1分半钟，将牛...

铁板生煎虾不是烧烤系列。铁板生煎虾的用料：虾、油、盐、白酒、椒盐、姜。铁板生煎虾的做法：1、鲜虾洗干净，剪去长须；2、加白酒、姜片、盐拌均匀腌制10分钟；3、铁板烧热加少许油，虾入铁板煎...

用料：明虾，大蒜，红辣椒，葱，香菜，蒸鱼豉油，油，盐，方法如下：明虾去虾线，背上开一刀，洗净沥干备用;大蒜，辣椒和葱剁成末状;锅中放入热油，倒入明虾，加2克盐爆炒一分钟；将明虾盛出，锅中留底油，明虾整齐摆在铁...

准备食材：食用油，白菜，香菇，油麦，韭菜等蔬菜，豆皮，孜然粉，辣椒粉，甜面酱。将蔬菜清洗干净切成段状，将韭菜用豆皮卷一圈，木签穿在一起。在热好的铁板架上刷上食用油。用做铁板烧的工具板反复压在蔬...

以100克可食部分计，铁板豆腐的热量是220大卡，即920千焦，铁板豆腐是家常菜肴，营养丰富，味道鲜美，做法简单。铁板豆腐做法：主料：豆腐、鸡蛋。配料：番茄酱、淀粉、盐、酱油。做法：1、豆腐切块，放在盐...

铁板鱿鱼过水好，如果不过水的话，买回来的鱿鱼直接炒，炒出来味道会比较腥，吃起来口感也不好。铁板鱿鱼是一道街边小吃，是用铁板把鱿鱼煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切段，然后撒上特制酱做成。其主要原...

1、制作麻辣酱：配料：柠檬汁1/4杯，番茄酱2大茶匙，辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉各1小匙，蚝油、辣椒末、黄酒、红糖各1大茶匙，蒜末二分之一茶匙。做法：将所有材料混合均匀即可。2、制作五味酱。配料...

原料：鸭子、盐、花椒、花椒面、胡椒面、酱油、糊辣椒面、香油、味精；做法步骤：1、把剖好洗净的鸭子里里外外用盐和胡椒面、花椒面涂抹好，放置约3个小时，再涂抹薄薄一层酱油，放置10分钟；2、把...

鸭肠解冻后入沸水飞水1分钟来去腥，捞出控干水分，用手将鸭肠打成节，放入烧开的卤水，关火并浸泡4个小时捞起备用；韭菜洗净、切段待用。净锅入菜籽油烧热，下蒜末煸香，然后下入韭菜段大火爆炒10秒...

每次走进酒店里，看到端上来的铁板水晶粉丝都是很好吃，总想自己也能做吃就好。于是也鼓捣着自己能做上一顿这样的美食。下面就一起来看看我拉鼓捣吧，有兴趣的话，你也可以一起来哦。1、水晶...

1、烤制鱿鱼的时候应该尽量把水份压干，即可去掉腥味。2、也可以用用去腥调料如姜汁、白酒类进行浸泡，也可去掉腥味。主料：鱿鱼。调料：A.圆葱丝，蒜末、葱末适量，现磨花椒碎少许，孜然粒适量。B....

1、油锅烧热，将牛排双面煎成金黄色；2、铁板放煤气炉上烧，小牛排放于铁板上，玉米烫熟放在牛排旁边；3、黑胡椒汁烧热淋在小牛排上面，混上生菜即可。...