黄焖的精选

 用料：丝瓜1条、豆腐200克、朝天椒2支、大蒜2颗。丝瓜黄焖的做法：  1、丝瓜切成滚刀块，稍大些，朝天椒切段，蒜切碎；2、锅里放少少油，爆香蒜瓣；3、依次放入豆腐、丝瓜和辣椒，放入生抽、酱油(个...

材料：土豆3个，猪肉450克，杂豆，洋葱，沙嗲酱，酱油、生粉、糖、盐、水、油、生抽。做法：1、猪肉切片，用基本调料加沙嗲酱1茶匙腌20分钟；2、土豆去皮，切片；洋葱去皮，切片；杂豆用热水过一下，沥干；3、大火下...

黄焖鸡是山东省济南市的美食。黄焖鸡米饭又叫香鸡煲、浓汁鸡煲饭，属于鲁菜系家常菜品。主要食材是鸡腿肉，配以青椒、土豆、香菇等焖制而成，味道美妙，具有肉质鲜美嫩滑的特点。...

原料：鸡腿肉、香菇、青椒、盐、料酒、酱油、白胡椒、白糖、味精做法：1、在小碗内放入盐、料酒、酱油、白胡椒、白糖、味精，然后搅拌混匀；2、然后在里面加入适量水；3、将鸡腿肉切成块，用高压...

黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭。是历史传统名吃，起源于济南。最早时期，济南府鲁菜名店"吉玲园"由于名厨云集，佳肴迭出而红极一时。各商富贾，达官显贵纷至沓来。与当时的"汇泉楼，聚丰德...

主料：羊肉1斤辅料：胡萝卜、杏鲍菇、藕、山药、木耳、鲜香菇、香菜、老姜、大葱、大蒜、干辣椒、花椒、小茴香、八角、草果、桂皮、山奈、橘子皮1、羊肉买回来切成小块清水中浸泡2小时；2、...

食材：排骨500克，盐10克，料酒50克，大料2个，葱半颗，姜2克，八角3个，花椒适量，一勺老抽，一勺生抽，两勺黄豆酱，两勺白糖，一勺味精；做法：1、排骨凉水下锅，待水煮开，去除血末；2、变色后捞出；3、锅里倒油加热，放入...

黄焖鸡米饭的米是东北大米。黄焖鸡米饭又叫香辣鸡煲或浓汁香辣鸡煲饭，是鲁菜名吃，源自山东济南天桥区的传统名吃。黄焖鸡米饭采用秘制酱料工艺技术，所需十余种香料必须选用优质药材。黄焖...

1、黄焖鸡米饭源于一道鲁菜，因为主要佐料是黄豆酱，所以就美名曰：黄焖鸡。2、据说当时有一个很有名的富甲商人，他当时在汇泉楼聚丰德，并称为省城的三大名店。招牌菜叫做百草黄焖鸡30块，并称赞...

原料：鸭肉，尖椒，盐，葱，姜，桂皮，八角，生抽，醋，料酒，啤酒。步骤：1、将鸭洗净切成块，生姜切成长条，大葱切成段，尖椒切成小块；2、锅中倒满冷水后加入姜片，倒入鸭块，大火煮开，捞出沥水，挑出姜片，用清水洗净鸭块；3...

准备黄焖排骨原料：排骨400克、鸡蛋1个、酱油10克、香醋15克、干淀粉5克、水淀粉10克，葱段、姜片、蒜瓣、花椒粒、大料各少许、精盐3克、味精2克、鲜汤400克、色拉油750克；黄焖排骨制法：1、...

没有高压锅也可以用普通的锅做出美味的黄焖鸡，方法如下：材料：三黄鸡半只、木耳、笋干、香菇、老抽、蚝油、料酒、五香粉、啤酒、干辣椒、姜、蒜苗。做法：1、把鸡斩块，洗干净，用油，盐，五香粉，姜...

材料:香菇5朵、青笋2根、红椒1只、花椒、料酒、酱油、冰糖、盐、葱、姜、肉汤（没有用白水）、香油。做法:1、将去皮去内脏的兔肉洗净，斩成4厘米见方的块，香菇切块，青笋切条;2、兔肉飞水洗净;...

黄焖鸡米饭源自山东省济南市天桥区的汉族传统名吃。黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭，是鲁菜名吃，属于鲁菜系。始于济南名店吉玲园。该小吃做成后色香味美，口感鲜嫩透味不粘腻，香味浓郁。无...

做法如下：1、洗干净一个土豆并削皮，几个蘑菇搭配入味。鸡块的话大家最好买新鲜的，自己切块。2、土豆切成适当大小的小土豆块，蘑菇同样切成段。3、做这道菜需要用到的：一个八角、花椒适量、...

1、先鸡翅洗净，用料酒、盐腌30分钟。2、油锅里放入冰糖，中小火，炒糖色，炒到黄色即可，不要炒到深棕色。炒好后，离火，冷却。3、冷却后，倒入鸡翅，千万不要趁热放入鸡翅，中火炒至鸡翅裹上颜色。4、然...

一、材料：鱼、面粉适量、生粉适量、鸡蛋、葱、姜、盐、料酒。二、步骤：1、将鱼剁成小块。2、调制面糊。3、将鱼块裹上面糊放到油锅里炸。4、将炸好的鱼块码放到中型碗里，上面放一粒花椒，一...

美侍郎黄焖鸡酱料黄焖鸡米饭做法：1、扒好蒜，把新鲜鸡腿、红绿辣椒、香菇、葱、姜、蒜都洗干净备用。2、鸡肉剁成滚刀小块，盛到碗里。3、香菇切成片，绿辣椒与红辣椒都切成滚刀块。4、葱切成...

黄焖鸡的配料有青椒、香菇、胡萝卜、葱、姜、食盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油、冰糖。具体做法如下：1、鸡腿洗净，切成4cm大小的块，焯水控干备用，葱切段姜切大片，香菇洗净去蒂切片，青椒切块，胡萝...

黄焖狗肉做法：1、将狗肉入清水盆中漂洗干净；2、锅坐火上，加清水烧开，将狗肉入开水锅中焯过，抹上白酱油，叉到铁叉上；3、用木炭生火、视烟走后，将铁叉就火翻烤至金黄色待用；4、将锅坐火上，加熟猪油...

黄焖鸡是山东省的传统美食。黄焖鸡又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭，是鲁菜名吃，是源自山东省济南市天桥区的汉族传统名吃，属于鲁菜系。该小吃做成后色香味美，口感鲜嫩透味不粘腻，香味浓郁。无论口感，视...

黄焖鸡米饭是山东的小吃，属于鲁菜系，口感鲜嫩透味不粘腻，香味浓郁。黄焖鸡米饭无论口感，视觉，色泽都属上品，令人回味无穷，百吃不厌。鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉，做出的黄焖鸡嫩滑多汁，汁味和香味...

黄焖酱汁的做法：蚝油50克、甜面酱30克、生抽150毫升、料酒50毫升、盐25克、糖50克、十三香3克、三黄粉2克、高汤200毫升，搅拌均匀即可。黄焖酱汁可以用来焖鸡肉，还可以烹饪排骨、丸子等其...

准备小鲫鱼200克、鸡蛋一个、适量的淀粉、面粉、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、小茴香、良姜、白芷、盐、料酒、胡椒粉、酱油、味精、香菜等调味料。将小鲫鱼去鱼鳞、鱼鳃、内脏，洗净，...

黄焖鸡起源于山东省济南市。黄焖鸡米饭又叫香鸡煲、浓汁鸡煲饭，属于鲁菜系家常菜品。主要食材是鸡腿肉，配以青椒、土豆、香菇等焖制而成，味道美妙，具有肉质鲜美嫩滑的特点。鸡肉指鸡身上的...