网站首页 小常识 美食 教育 生活 数码 经验
  • 镁元素在植物中起着什么作用
    发表于:2020-12-01
    叶绿素合成及光合作用。镁的主要功能是作为叶绿素和叶绿素卟啉环的中心原子,在叶绿素合成和光合作用中起重要作用。蛋白质的合成镁的另一重要生理功能是作为核糖体亚单位联结的桥接元素...
  • 硝在卤菜中起什么做用
    发表于:2020-06-16
    主要作用是增香和防腐。硝是一种白色粉末状固体,一般是硝酸钠和亚硝酸钠。这种物质可以起到防腐作用,因此可用于防腐剂,但摄取过量可致癌,是强烈的致癌物质。其中亚硝酸钠有时作为建筑材料...
  • 硝在卤肉中起什么作用
    发表于:2020-01-02
    硝在卤肉中起的作用有:1、可以使做出的卤肉,颜色发红美观;2、可以使肉防腐,保存时间长;3、卤肉中放硝,可以使肉的成熟程度更加烂,卤水易入味。但是不建议在卤肉中放入硝,这种肉制品吃多了会使...
  • 碱在面粉中起什么作用
    发表于:2017-10-14
    碱放入面粉里能起到的作用是食碱并不是一种常用调味品,它只是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂,能使干货原料迅速涨发,软化纤维,去除发面团的酸味,适当使用可为食品带来极佳的色、香、味、形,以增...
  • 麦饭石在鱼缸过滤中起什么作用
    发表于:2019-09-29
    1、麦饭石在鱼缸过滤中起增加矿物质,除毒、净化水质的作用。2、麦饭石自然溶出性能好,麦饭石经水后可溶出对人体和生物体有用的常量元素K、Ca、Mg及Si、Fe、Zn、Cu、Mo、Se、Mn、Sr、Ni...
  • 亚硝酸钠在卤菜中起什么作用
    发表于:2020-01-10
    加入亚硝酸盐的作用有4个:1、防腐作用:可延长卤菜的保存时间;2、发色作用:可使卤菜的颜色鲜亮好看;3、可杜绝肉毒梭菌的产生;4、出货率高,从而降低成本。亚硝酸钠是一种工业盐,属于胺类,为白色...
  • 黄栀子在卤水中起什么作用
    发表于:2021-01-20
    黄栀子主要在卤水中起到让食物入味的作用。重瓣大花栀子为常绿灌木,又名黄栀子、山枝子、大红栀,全国大部分地区有栽培。常绿灌木,高达2m。叶对生或3叶轮生,叶片革质,长椭圆形或倒卵状披针...
  • 洗洁精在去除油污的过程中起什么作用
    发表于:2015-12-03
    洗洁精的主要成分是烷基磺酸钠、脂肪醇醚硫酸钠、泡沫剂、增溶剂、香精、水、色素和防腐剂等。烷基磺酸钠和脂肪醇醚硫酸钠都是阴离子表面活性剂,是石化产品,主要作用就是去污油渍。洗洁...
  • 高尔基体在细胞运输中起什么作用
    发表于:2018-12-25
    1、高尔基体在细胞运输中起交通枢纽作用。2、高尔基体是由单位膜构成的扁平囊叠加在一起所组成。扁平囊为圆形,边缘膨大且具穿孔。一个细胞内的全部高尔基体,总称为高尔基器。一个高尔基...
  • 碳在农作物中起什么作用
    发表于:2019-12-11
    作用:1、植物的碳元素是通过光合作用吸收大气中的二氧化碳。2、离子交换吸附是植物根部吸收矿质离子的第一阶段。离子吸附在根部细胞表面,根部细胞在吸收离子的过程中,同时进行离子的吸附...
  • 聚丙烯酸酯在化妆品中起什么作用
    发表于:2015-12-06
    聚丙烯酸酯,在化妆品中起到增加粘度,改变流变性质的作用。以丙烯酸或丙烯酸酯类为主要原料合成的丙烯酸酯乳液具有优异的光稳定性和耐候性,良好的耐水、耐碱、耐化学品性能和粘接性能,因此...
  • 草蔻在调料中起什么作用
    发表于:2023-09-09
    草蔻在调料中的作用是增加香味,去腥去膻。草蔻也被称为海南山姜,属于多年生草本植物,株高达3米,叶片带形,顶端渐尖并有一旋卷的尾状尖头,基部渐狭,两面均无毛。果球形,直径约3厘米,熟时金黄色。...
  • 背影在全文中起了什么作用
    发表于:2016-08-18
    从内容来看,作者以“背影”为父爱的象征点、父子之情的交汇点、父子关系改善的触发点;从结构来看,“背影”是文章叙事的线索、表情达意的切入点,也是“我”的情感变化的转折点。文中一共四...
  • 热保护器在电路中起什么作用
    发表于:2020-05-18
    热保护器是专有技术生产的一种过温,过电流之保护器,其体积小,触点容量大,跳脱动作快速,性能可靠。它是一个微型,速动,热动装置。在热保护科技领域内,它是一个被广泛应用的保护元件。热保护器当...
  • 丁香在煮肉中起什么作用
    发表于:2019-05-02
    丁香煮肉的作用是加速肉烂。丁子香的花蕾为常用中药,是中国传统进口南药之一,始载于《药性论》。现代研究表明,丁子香含挥发油,油中主要含丁香油酸、乙酰丁香油酸及丁香烯、甲基正戊酮、甲...
  • 空气贮罐在过滤流程中起什么作用
    发表于:2020-12-26
    储存过滤水。空气储罐是指存放空气的罐状储藏设备,平常空气中是有水分的,含有水分的空气被压缩加热后空气密度增大,有部分水析出,在罐壁的冷却下就会吸附在罐壁上,空气储罐都有放水的开关。...
  • 把团体中起主导的人比喻什么
    发表于:2018-09-18
    把团体中起主导的人比喻为主心骨,主心骨指的是依靠的核心力量,同顶梁柱,且顶梁柱原指建筑结构中起支撑房梁作用的柱子,也就是生活中指起非常重要作用的人或事物。一般还把足智多谋的人喻为...
  • 卖油翁中起承上启下作用的句子是
    发表于:2019-04-02
    卖油翁中起承上启下作用的句子是:见其发矢十中八九,但微颔之。《卖油翁》是宋代文学家欧阳修创作的一则写事明理的寓言故事,记述了陈尧咨射箭和卖油翁酌油的事,通过卖油翁自钱孔滴油技能的...
  • 热继电器在电路中起什么保护作用
    发表于:2019-05-05
    热继电器在电路中起过载保护作用。热继电器的工作原理是电流入热元件的电流产生热量,使有不同膨胀系数的双金属片发生形变,当形变达到一定距离时,就推动连杆动作,使控制电路断开,从而使接触...
  • 柠檬在鸡尾酒中起什么作用
    发表于:2020-05-09
    1、调和口感。2、柠檬的酸度可以柔和烈酒的辣度,在鸡尾酒中还可以促进多种烈酒的融合。3、用柠檬装饰的鸡尾酒清凉清爽。4、柠檬装饰的用途是因为它的香味,闻起来感觉清新。...
  • 在沉积环境中起决定作用
    发表于:2018-03-10
    1、在沉积环境中起决定作用的是自然地理条件。2、岩石在沉积和成岩过程中所处的自然地理条件、气候状况、生物发育状况、沉积介质的物理的化学性质和地球化学条件。一般可分大陆环境、...
  • 玉米稀在做月饼中起什么作用
    发表于:2020-01-23
    玉米稀是一类糖稀,在做月饼时作为增稠剂和增甜剂。更可以使月饼表面焦黄,口感丰富。下面是做月饼过程中需要注意的:1、将油加热是让生油变熟油,将油降温是因为直接加入其他液体油会飞溅;2、...
  • 钼在植物中起什么作用
    发表于:2019-10-06
    钼参与植物体内氮代谢、促进磷的吸收和转运,对碳水化合物的运输也起着重要作用:1、钼参与氮的转化过程:钼是硝酸还原酶的活性组分。硝酸还原酶在大部分植物物种甚至于真菌和细菌中都可以...
  • 吉士粉在面粉中起什么作用
    发表于:2021-07-01
    吉士粉是一种香料粉,呈粉末状,浅黄色或浅橙黄色,具有浓郁的奶香味和果香味,由疏松剂、稳定剂、食用香精、食用色素、奶粉、淀粉和填充剂组合而成。吉士粉原在西餐中主要用于制作糕点和布丁...
  • 反相器在电路中起什么作用
    发表于:2020-02-17
    反相器是可以将输入信号的相位反转180度,这种电路应用在模拟电路,比如说音频放大,时钟振荡器等。在电子线路设计中,经常要用到反相器。随着微电子技术与工艺的不断发展和创新,以计算机为代...
 1 2 3 下一页