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发表于:2020-11-02
食材用料:干鱿鱼1个、青椒4个、大蒜一个、酱油适量、葱花适量、盐适量等。做法:准备好食材,干鱿鱼1个、青椒4个、大蒜1个;干鱿鱼洗干净,放在锅里用热水煮滚,大概煮半个小时左右。干鱿鱼煮熟...
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发表于:2020-11-23
两者一起食用可以使皮肤,光哲、红润、弹性,日常生活中可以通过木耳炒鱿鱼把两者完美的营养结合起来。该菜具体做法如下:配料:鱿鱼500克,水发木耳150克,蒜50克,食油50克,食盐、黄酒、白糖、酱油...
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发表于:2023-09-08
鱿鱼放冰箱冷冻之前要洗干净。清理鱿鱼时需要将其黑色粘膜清理掉,那是腥味的主要来源,还要清洗掉鱿鱼身上的黏液,需要适当加一些食用盐,才可彻底清洗干净。此外,鱿鱼的内脏也要清理。将洗干...
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发表于:2021-07-28
用料:姜10克、葱适量、蒜4瓣、干辣椒10个、花椒1撮、白芝麻少许、盐适量、香醋5克、米酒15克、鸡精2克、油一勺。1、葱切花,干辣椒段,姜蒜都切末,鱿鱼分成单根。2、锅中水烧开,将鱿鱼须放进...
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发表于:2021-12-15
将鱿鱼头部和身体切开,然后将鱿鱼须(触角)从脑袋上剪下来。把每根鱿鱼须上的一层发黑的膜撕掉。用指甲直接撕即可,而且撕下来是整张的。每根鱿鱼须都挨个把上面密密麻麻的圈圈(吸盘)用手抠掉...
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发表于:2022-12-21
铁板鱿鱼过水好,如果不过水的话,买回来的鱿鱼直接炒,炒出来味道会比较腥,吃起来口感也不好。铁板鱿鱼是一道街边小吃,是用铁板把鱿鱼煎熟后,再用铁铲将鱿鱼切段,然后撒上特制酱做成。其主要原...
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发表于:2021-02-23
鱿鱼鱼红烧肉步骤如下:1、干鱿鱼放盐水里泡一个小时,处理上面不干净的东西,切成小块,猪肉切块放水里浸10分钟,然后沥干;2、炒锅放油烧热,倒入猪肉和一大片生姜一起炒至猪肉轻微吐油,放入鱿鱼再...
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发表于:2021-07-09
海参鱿鱼的做法:主料:鲜鱿鱼300g、冻干海刺参24g。辅料:油适量、盐适量、荷兰豆适量、虾仁适量、料酒适量、姜丝适量、水淀粉适量。做法步骤:先烧一盆热水,水中加适量料酒。将鱿鱼去除内脏...
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发表于:2021-08-29
八爪鱿鱼里面的大米是八爪鱿鱼的卵,这种卵是可以食用的。八爪鱿鱼卵中含有丰富的蛋白质和钙、磷、铁等矿物质,它的营养价值甚至比八爪鱿鱼本身的营养价值还高。八爪鱿鱼虽然称它们为鱼,其...
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发表于:2023-07-30
鱿鱼游戏黑面具人是警察的哥哥黄仁昊,黄仁昊之前也是游戏的参与者,甚至是冠军,后面成为了游戏的管理者。《鱿鱼游戏》是由Netflix出品,黄东赫执导,李政宰、朴海秀、魏化俊、郑好娟等主演的...
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发表于:2021-02-23
用料:干贝、干鱿鱼、瘦肉、米、盐、生抽、生粉、姜、葱。做法:1、鱿鱼提前一小时用温水泡,干贝提前半小时用冷水泡;2、米洗好加水放锅里煮,切二姜片,鱿鱼丝切丝,然后和干贝倒进锅里一起煮;3、...
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发表于:2020-07-08
可以。具体操作步骤如下:1、把鱿鱼、芹菜、葱洗干净后切条;2、将水倒入锅里煮沸;3、水开后放入鱿鱼和少量的姜去味,然后放盐、蚝油、油;4、试好咸淡,最后将紫菜、芹菜、葱一起放入锅中,煮约5...
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发表于:2020-11-12
食材:姜,精瘦肉,松花蛋,鱿鱼丝,白菜,大米,葱,盐,鸡粉,糖。1、把鱿鱼丝撕成小块,想吃有嚼劲的可以撕厚一点,瘦肉、松花蛋、白菜切丁;姜、葱切碎。2、先把肉丁放入煮开的锅中,等肉丁煮到发白的时候放入...
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发表于:2021-03-19
第一步:取出冷冻鱿鱼放在冷水里泡着,水里可以加点白醋去腥,等鱿鱼解冻后就去掉内脏和外皮。因为冷冻鱿鱼的外皮是非常腥的,所以必须要把这层外去撕掉。第二步:把处理干净的鱿鱼放在小盆里,撒...
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发表于:2020-06-25
1、首先把鱿鱼上的薄膜剥下来;2、把骨和内脏拿出来,洗干净后放入冷藏室冷藏;3、需要用时再拿出来烹饪使用即可。鱿鱼体细长,呈长锥形,有十几只触腕,其中两只较长。味道鲜美,其触腕前端有吸盘,...
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发表于:2023-08-02
1、将鱿鱼身从中心横向划开,先在一边的右上角斜刀切下去不切断,深度为鱿鱼的四分之三,每刀的距离约3毫米。2、切好后从右下角开始直切下去,深度一样为鱿鱼的四分之三,每刀的距离约3毫米。3...
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发表于:2020-12-07
1、准备食材:鱿鱼、香菇、冬笋、小葱、白酱油、白醋、大蒜、淀粉、香油、花生油、味精。2、将鱿鱼剞十字花刀,切成6乘3、3厘米的长块,下沸水锅氽一下,生花成卷,控去水分。3、葱去根须,洗净,取...
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发表于:2023-08-01
1、冰箱冷冻保存:将鱿鱼干用清水泡发好之后,用保鲜膜将其密封好,然后放到冰箱进行冷冻,能保存3-6月,想吃的时候直接解冻即可。2、冰箱冷藏保存:将密封好的鱿鱼放到冷藏室保存,能存放一周左右...
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发表于:2020-06-25
没剥皮前正面有点黑,剥皮后反面有筋。鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。体圆锥形,体色苍白,有淡褐色斑,头大,前方生有触足10条,尾端的肉鳍呈三角...
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发表于:2020-12-31
材料:鱿鱼、洋葱、香菇、葱、姜、青辣椒、酱油、盐、花椒、干红椒、胡椒粉、鸡精。做法:1、鱿鱼须洗净在沸水中氽一下,沥干水分,用盐、酱油腌制入味;2、锅中倒入两大匙油以中火烧温,爆香葱、...
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发表于:2022-12-01
1、将鱿鱼板洗净切长条,放入热水中焯烫1分钟捞出。2、山药去皮切块,放入清水中浸泡,青菜洗净切条。3、蛋液加面粉搅匀,将青菜挂糊入七成热油中炸熟。4、汤锅中倒入8杯高汤,加入山药,烹入柠檬...
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发表于:2022-03-17
鱿鱼鱼籽呈白色或黄色,为圆形颗粒状,包于胶质卵鞘中,每个卵鞘随种类不同包卵几个至几百个,不同种类的产卵量差别也很大,从几百个至几万个,分批成熟,分批产出。籽含有很多的营养成分,可以食用。...
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发表于:2021-02-23
干鱿鱼切法:1、准备好适量干鱿鱼,准备温水3杯,加入5大匙盐,混合拌匀后放进干鱿鱼,浸泡2至3小时,再洗净即可,用盐水泡发干鱿鱼,可以保留干鱿鱼的香味和嚼劲;2、先分清楚鱿鱼的里面和外面,切鱿鱼要...
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发表于:2023-08-07
1、剑尖枪乌贼:头足纲枪乌贼科,肉鳍较长,两鳍相接呈纵菱形。分布在西太平洋,具体为中国南海至日本中部等地。2、中国枪乌贼:中国枪乌贼肉甜细嫩,质地极佳,在国内外海味品市场上列为一级优质品...
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发表于:2021-05-20
水煮鱿鱼材料:鲜鱿鱼、菜油、青蒜苗、芹菜、绿豆芽、豆瓣酱、葱、姜、蒜、精盐、味精、胡椒粉、辣椒面、花椒末。步骤:1、将鱿鱼用十字花刀切成鱿鱼卷,在沸水中焯好备用,另将青蒜苗,芹菜洗...