猪扒的精选

如何做猪扒

发表于：2020-10-03

较为简单的猪扒做法具体步骤如下：1、猪扒洗净，加盐及半茶匙黑椒粉拌匀，猪扒两面扑上面粉；2、烧热油，将猪扒煎至两面金黄色，至熟，将之盛起；3、洋葱洗净切条。将柠檬洗净，少许皮切丝，柠檬肉榨汁；4、...
猪扒现在叫什么

发表于：2023-08-06

猪扒现在又叫猪排，是指炸过或煎过的大片瘦猪肉，是在西餐中出现的一道美食，猪扒除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。...
好吃的猪扒怎么做

发表于：2021-02-02

材料：猪扒6块、柠檬半个、葱段少许、洋葱1个、黑椒粉1茶匙、面粉三汤匙。献汁：糖1茶匙、生粉少许、水适量。做法：1、猪扒洗净，加盐及半茶匙黑椒粉拌匀，猪扒两面扑上面粉。2、烧热油，将猪扒煎...
煎猪扒肉怎么腌制方法

发表于：2020-04-23

材料准备：芦荟100g、牛肉300g、生抽、料酒、盐、胡椒粉、鸡精、蜂蜜、花生酱适量。制作过程：1、将芦荟去皮切成菱形片，牛肉切成大片，将牛肉泡去血水，加入调味料腌渍30分钟。2、进行腌制，倒入...
猪扒是哪个位置的肉

发表于：2023-09-14

猪扒是猪肋骨边上的大里脊肉。其主要位于猪身上的脊椎骨内侧的条状嫩肉。猪排并不是我们通常所吃的猪排骨，其实就是一块平整的猪肉，而且没有骨头也没有太多肥肉，可以十分方便地食用。...
烧烤猪扒怎样腌制

发表于：2020-09-22

材料：猪扒，特辣黄豆酱，干红1杯，元葱1个，大蒜油，酱油，蒜头粉，姜粉，五香粉，黑胡椒粉，孜然粉，耗油。做法：1、特辣黄豆酱、干红一杯、元葱一个、大蒜油、酱油、蒜头粉、姜粉、五香粉、黑胡椒粉、孜然粉...
黄金猪扒的做法

发表于：2018-10-22

1、里脊肉切成5mm左右的薄片。2、加入料酒。黑胡椒。盐，腌制10分钟。3、将腌制好的猪排裹上一层鸡蛋液。4、再裹上一层面包糠。5、锅内热油，下入洋葱炒香后，洋葱丢弃不用。下入猪排，煎至两...
猪扒西餐的热量是多少

发表于：2021-04-08

猪扒西餐的热量是四百四十四大卡，单位热量较高。每一百克猪扒西餐的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的百分之十九。猪扒西餐是指炸过或煎过的大片瘦猪...
最简单的猪扒酱汁怎样调

发表于：2021-04-06

材料新鲜香葱半把，新鲜胡荽半把，蒜头2个，西红柿400克，青椒2个，柠檬1个，现磨黑胡椒和盐适量。1、新鲜香葱、胡荽洗净，蒜头切块，西红柿洗净切块，青椒洗净去籽，柠檬榨成汁。2、将所有原料放到搅拌机...
猪扒肉是哪个部位

发表于：2016-09-25

猪扒肉是猪肋骨边上的大里脊肉，其主要位于猪身上的脊椎骨内侧的条状嫩肉。猪排并不是我们通常所吃的猪排骨，其实它就是一块平整的猪肉，而且没有骨头也没有太多肥的，可以十分方便地食用，没有...
求果汁猪扒的做法要大众化

发表于：2021-06-10

柠汁猪扒。原料：猪扒6块、柠檬半个、葱段少许、洋葱1个、黑椒粉1茶匙、面粉3汤匙；芡汁：糖1茶匙、生粉少许、水适量。做法如下：1、将猪扒洗净，加盐和半茶匙黑椒粉拌匀，猪扒两面扑上面粉；2、在...
猪扒怎么做好吃

发表于：2020-02-11

蒜香煎猪扒。材料：猪扒2片、洋葱半个、胡萝卜2根、蒜适量、姜适量、生抽适量、生粉适量、盐少量、孜然少量、糖少量。做法：1、用刀背把猪扒正反面细细密密的敲一遍，如果猪扒外围有白色筋...
请问猪扒怎么做用哪些配料和味汁

发表于：2020-10-29

红酒香菇猪扒材料：猪扒4小块、红酒1小杯、柠檬洋葱小半个、面粉20克、糖1茶匙，生粉1茶匙；做法：猪扒洗净，自己买回来切成大小一致的方形或者圆形即可；切好的猪肉要用刀背拍松，拍打后的肉会比原...
家常级别的猪扒肉做法

发表于：2015-11-23

第一、准备好一块猪扒肉，清洗干净，切成薄片，用叉子在猪扒上叉几下，这样腌制的过程中就比较好入味了。第二、再准备一些姜蒜，姜切成姜末，葱剁成蒜蓉。第三、猪扒加入适量的生粉、酱油、老抽、...
猪扒腌制又滑又嫩方法

发表于：2016-02-28

大家好，近期收到一些朋友询问“猪扒腌制又滑又嫩方法”的问题，今天我来分享下我的经验，希望能够帮助到大家。第一种，淀粉法：将猪扒切好后，装入碗中，倒入水淀粉用手抓匀，腌制5分钟这样腌制出来...
炸猪扒最好要多少温度

发表于：2020-02-04

原料：猪扒6片，洋葱汁80克。腌料：盐半茶匙，糖半茶匙，绍兴黄酒1茶匙，太白粉一大匙，鸡蛋1颗。步骤：1、将所有腌料一起搅拌均匀备用；2、将厚1、5公分的猪扒用肉槌轻拍至松软，放入腌料内腌15分钟；3、取...
想要一份咖喱猪扒饭是什么梗

发表于：2017-03-30

想要一份咖喱猪扒饭是什么梗想要一份咖喱猪扒饭，具体是什么意思是要分语境的，一定要分清楚这句话到底是怎么使用的。当然，如果单纯的是说“想要一份咖喱猪扒饭”，那就是别人在点餐了。想要...
如何煎猪扒

发表于：2019-10-26

猪扒用刀背以井字两面拍松。猪扒里加入腌料：1小勺生抽，半小勺老抽，半小勺糖，少许胡椒粉，半小勺鸡粉，半个蛋白，1大勺料酒，2大勺水，混合腌30分钟。再加入生粉1至2小勺拌匀，油1小勺，麻油几滴拌匀。大...
猪扒三文治的做法

发表于：2019-04-29

1、猪扒用刀背巧断筋，切块，粘上黑胡椒粉，用生抽和蜂蜜腌制；2、胡萝卜，圆白菜，洋葱切丝备用；3、把洋葱煎一下；把腌好的猪扒，一块块放平整煎熟了；4、面包放吐司机里烤一下，趁热放上猪扒、芝士片、圆...
猪扒的做法如此简单还不来试试

发表于：2019-01-10

1、将切好的黑猪肉片与葱、姜、蒜、迷迭香、盐、鸡精、糖、面粉、淀粉、生抽、鸡蛋，搅拌均匀，腌制10分钟。2、切一片洋葱，取三个完整的摆盘备用。3、平底锅加热后倒入花生油，油热后将黑猪...
猪扒怎么样做才会更嫩

发表于：2020-07-07

材料：猪扒6块、柠檬半个、葱段少许、洋葱1个、黑椒粉1茶匙、面粉三汤匙。献汁：糖1茶匙、生粉少许、水适量。做法：1、猪扒洗净，加盐及半茶匙黑椒粉拌匀，猪扒两面扑上面粉。2、烧热油，将猪扒煎...
澳门猪扒包怎么做

发表于：2018-03-29

将蒜头、洋葱等食材切末，放入料理机打成菜汁。菜汁中加酱油、太白粉、白糖搅匀。猪排捶松，放入菜汁中浸泡30分钟以上。锅里倒油，将腌好的猪排放进去煎至两面金黄，改小火煎熟，放洋葱炒香。小...
自制猪扒用什么肉

发表于：2021-04-06

1、里脊肉一条。2、把肉切成厚度为6至7毫米的片。3、用捶肉捶把肉片来回两面把肉捶松，捶薄。4、肉捶好后就配料腌肉。5、把所需腌料的粉重量称好，加少量的水把粉调匀。6、把捶好的肉放到...
猪扒盖浇饭家常做法

发表于：2018-09-16

1、用肉锤将猪大排锤松，使之更能入味。2、用酱油、黄酒、味精和黑胡椒粒腌制大排，腌制30分钟。3、三个鸡蛋打撒，腌制后的大排浸透鸡蛋液。4、浸透鸡蛋液的大排粘上面包糠，两面都均匀粘好。...
腌猪扒用什么料啊

发表于：2020-06-20

猪里脊肉400克，洋葱四分之一个，鸡蛋1个，生粉1大匙；调料：盐1茶匙，糖1茶匙，生粉1大匙，胡椒粉小许，鸡粉小许，番茄沙司1大匙；做法：1、把材料和调料准备好；2、猪里脊肉洗干净，沥干水，切成0.8厘米左右厚片；3...

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