莲子的精选

一.炖制好的莲子燕窝是否受到了微生物的污染。当温度在30度左右的时候，酵母菌和一些芽孢杆菌，大肠杆菌等最为活跃，它们从接触汤液开始到使汤液腐败，一般只需要12个小时左右，在35度的环境中，...

莲子粥是一道常见的汉族药膳。制作原料包括粳米，粳米中含有东北大米、珍珠米、江苏圆米等，再加入莲子，其食疗功效为健脾补肾。适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚、尿频、遗精、心虚失眠、...

配方：莲子30克、银耳20克、冰糖30克。制作：1、将银耳、莲子分别用温水发透；银耳去蒂根，撕成瓣，洗净；莲子去心，冰糖打碎；2、将银耳、莲子放入炖锅内，加清水500毫升，放入冰糖，用中火烧沸，文火炖熬1小...

莲子打豆浆的做法：材料：黄豆、莲子、白砂糖。做法如下：1、量取黄豆约50、莲子约25克。2、将黄豆、莲子洗干净，浸泡6到16小时。3、.莲子、黄豆一起放入豆浆机，加入适量水，点击开始打浆。4、豆...

一、材料：1、圆糯米1杯；2、莲子150克；3、调味料水8杯；4、冰糖112克。二、做法：1、圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火煮开，改小火煮到米粒熟软；2、莲子洗净，放入粥内同煮，并加入冰糖调味，待冰...

主料：莲子25克干，百合2克，雪梨1个。辅料：水适量，冰糖50克。步骤：1、准备好材料。2、莲子,百合泡发2小时以上。3、雪梨去皮切块。4、把梨放入炖锅里。5、加莲子,百合。6、加冰糖。7、加上大半...

莲子具有补中益气、养心益肾、镇静安神、健脾养胃等功效，可用于体质虚弱或病后产后脾胃虚弱、心烦易怒、失眠多梦，食欲不振以及妇女血虚腰酸、白带增多、男子肾气虚之遗精等病症。红莲子...

生吃莲子的方法：如果有外皮的话要先把外皮剥下，只留里面的果肉，就是白色的部分。清洗干净，放干净水中浸泡20分左右，会变得微软，如牙口不好的可以多泡一会。莲子的芯很苦，大家吃的时候记得去芯...

封不添加防腐剂条件下都是3年以内，开封后1至3个月内食用完即可。百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于...

燕麦、莲子、百合、红枣可以一起煮粥，以下介绍其中一种做法，红枣百合莲子粥。做法如下：用料：大米50克，燕麦20克，干百合一小把，红枣一小把，莲子5粒，葡萄干一小把，冰糖3块。步骤：1、将百合，莲子洗净...

莲子，是睡莲科水生草本植物莲的种子。又称白莲、莲实、莲米、莲肉。莲子为小坚果。呈椭圆形、卵形或卵圆形，其大小因品种而异，一般长1.6至1.8厘米，宽1.1至1.2厘米，千粒重1100至1400克，幼果期...

1、红枣：性温味甘。补中益气，养血安神。用于脾胃虚弱，贫血虚寒，食欲不振，疲乏无力，津液亏损，心悸失眠等。腹胀胃胀、胃酸过多、糖尿病人不宜食用；2、莲子：具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神的功...

1、红枣，为温带作物，适应性强，种植范围广泛，具有耐旱、耐涝的特性，其维生素含量非常高，具有滋阴补阳，补血之功效。有“天然维生素丸”的美誉。2、枸杞，含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生...

筒子骨炖莲子口感清香鲜美、微量元素及矿物质等、蛋白质，里面包含有人体所需的各种维生素，有清热润肺补血益气强身健体的功能，营养价值很高，特别适合老人妇女儿童食用。而且含有很多骨胶元...

1、如果是陈年莲子可以选择先放在水中进行浸泡一小时左右，如果是新鲜莲子可以选择先浸泡10分钟左右；2、用热碱水浸泡，比例为碱一水十，碱溶解后，莲子泡一小时左右；3、用手揉捏莲子，表皮脱落，再...

1、滋补强身：莲子百合汤中含有大量的植物蛋白、维生素、氨基酸以及钙、铁、磷等矿物质成分，适量食用对人体健康具有一定好处，具有一定滋补强身的作用。2、防止血管老化：莲子百合汤中含有一...

田七和莲子能一起煲汤喝，而且有补血补气，滋养容颜的效果。田七具有止血补血、预防心脑血管疾病、强身健体、提高免疫力、保肝抗炎、散瘀止血、消肿定痛的功效。莲子具有防癌抗癌、降血压...

生莲子可以直接吃。只不过生莲子在生吃的时候会有一些生涩的口感，还会稍微有一些苦味。除了生吃之外，也可以熬粥或者炖汤的时候使用。但在熬粥或者是炖汤的时候，是需要将中间莲子芯的部分...

做法：1、准备好材料。2、银耳用冷水泡半小时，清洗干净，剪去黄色硬蒂。3、莲子和百合提前一夜泡发。4、枸杞洗净，泡发10分钟左右。5、将干桂圆剥开。6、除了桂圆外，材料都放于锅中。7、加入...

莲子老了以后可以磨成粉泡水喝、做老莲子排骨汤、百合莲子薏仁粥等。以百合莲子薏仁粥为例，共有4步。以下是百合莲子薏仁粥的详细操作：操作/步骤1、老莲子浸泡变软去芯老莲子浸泡半个小...

材料：圆糯米1杯，莲子150克，调味料水8杯，冰糖112克。做法：1、圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火煮开，改小火煮到米粒熟软；2、莲子洗净，放入粥内同煮，并加入冰糖调味，待冰糖融化即可熄火盛出食...

不能和猪肉同食，会导致中毒，不利于人体的生长发育和新陈代谢，会严重危害人体的健康。不能和羊肉同食，会腹泻，导致肠胃功能紊乱，不利于人体消化系统的功能，不利于人体的生长发育和新陈代谢。不...

小米粥粥因富含维生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效；小米粥中含有色氨酸，色氨酸含量为谷类之首，色氨酸有调节睡眠的作用；小米粥的丰富氨基酸帮助预防流产，抗菌及预防女性阴道...

主要食材：南沙参，莲子，干百合，鸡蛋，冰糖。具体做法如下：1、把莲子去芯，把南沙参、莲子和干百合淘洗干净；2、在锅里放适量清水烧开，放入洗净的材料出水去酸味，捞起备用；3、把鸡蛋煮熟，剥壳备用；4、在...

1、先将莲子用清水冲洗干净，放入大盆，加适量纯碱，冲入刚刚烧开的水焖上片刻。纯碱的用量为每500克干莲子加大约13克碱，开水的用量以能淹没莲子为宜；2、感觉莲子的表皮变软，碱水已经变成红色...