1、炒酸奶機由壓縮機、冷凝器、蒸發器組成。瞭解壓縮機的牌子,看是否是大牌,因它是整台機子的關鍵部件。
2、炒酸奶機如果有兩個鍋,分別是圓鍋和方鍋,兩者厚度不一樣,前者厚度為0.7mm,後者厚度為1.0mm。
3、檢查內部和外部,確保內部零件安裝牢固,運行時不會有噪音,外部光滑透亮,無刮痕,無破損,無異常的凹凸處。