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螃蟹要蒸幾分鐘才能熟
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百科
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螃蟹
要蒸15分鐘左右才能熟。蒸螃蟹時,可根據螃蟹大小,適當調整烹飪
時間
。蒸制時間過短,螃蟹蒸不熟;蒸制時間過久,蟹肉水分
流失
後會收緊,導致口感變差。因此儘量控制好蒸制時間,才會保證螃蟹鮮味十足。
Tags:
螃蟹
幾分鐘
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