速凍食品變質怎麼辦

及時丟掉。速凍食品在生產出庫的時候經過了嚴格把控，所以內部細菌含量較少，經過時間或者不恰當的保存方式後，速凍食品品質發生變化，細菌大量繁殖，便不能再食用，建議立馬丟掉。

速凍食品是通過急速低温（-18℃以下）加工出來的速凍食品，食物組織中的水分、汁液不會流失，而且在這樣的低温下，微生物基本上不會繁殖，食品的安全有了保證。