過年堅果有哪些

過年堅果有山核桃、夏威夷堅果、松子、杏仁、開心果、腰果、巴旦木、花生等。

1、山核桃：山核桃是一種非常高檔的乾果，營養豐富、口感好，含有較高的蛋白質和脂肪酸。

2、夏威夷堅果：夏威夷果，學名“澳洲堅果”，其營養豐富，礦物質含量比較高。夏威夷果的外果皮青綠色，內果皮堅硬，呈褐色，單果重15-16克，含油量70%左右，有獨特的奶油香味。

3、松子：又名鬆實、果松子、海松子，是松科植物紅松等的種子，是常見的堅果之一。

4、杏仁：含有鈣、磷、鐵、硒等多種礦質元素和維生素E、維生素B1、維生素B2、維生素B5、維生素C等多種維生素。

5、開心果：為漆樹科落葉小喬木無名木的果實，是現在人們生活中十分常見的休閒乾果。

6、腰果：腰果是一種腎形堅果，無患子目漆樹科腰果屬。原產於美洲。腰果有豐富的營養價值

7、巴旦木：又稱巴達木或巴旦杏，也有俗稱薄殼杏仁，是新疆維吾爾人民最珍視的乾果。

8、花生：含有豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物，而且還含有多種維生素和無機元素。