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醃肉曬幾天可以吃
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百科
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醃肉曬15-20天可以吃。曬醃肉要挑選有風有陽光的天氣,方便醃肉表面的水分蒸發,醃肉會在
晾曬
過程中逐漸脱水變幹,顏色也會慢慢變得金黃剔透。醃肉是用
食鹽
醃製的,又叫漬肉、鹽肉、鹹肉。
Tags:
醃肉
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