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梔子可以和決明子一起泡嗎

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梔子可以和決明子一起泡嗎

可以。梔子又叫做黃梔子、山枝子、大紅桅、木丹、鮮支,為茜草科植物桅子的果實,含有含黃酮類梔子素、三萜類化合物藏紅花素、藏紅花酸,亦含環烯醚萜甙類梔子甙、異梔子甙、去羥梔子甙、山梔子甙、梔子酮甙等。而決明子除含有糖類、蛋白質、脂肪外,還含甾體化合物、大黃酚、大黃素、蘆薈大黃素、大黃酸、大黃素葡萄糖甙、大黃素蒽酮、大黃素甲醚、決明素、橙黃決明素等,以及新月孢子菌、玫瑰色素、決明鬆、決明內酯;還有人體必需的微量元素鐵、鋅、錳、銅、鎳、鈷、鉬等。兩者不相沖,因此可以一起泡製。

Tags:決明子 梔子