高壓鍋怎麼手把控裏出氣什麼原因

1、這是因為高壓鍋排氣的問題，用户只需把排氣孔壓好即可。

2、每次加蓋之前，都要細心檢查鍋蓋中心排氣孔是否暢通。如對光看不到亮，吹氣也不暢，肯定堵塞了，一定要排除堵塞之後才能加蓋。加蓋後，較科學的方法是先不加限壓閥，待加熱排出鍋內冷空氣後，以中心孔均勻冒熱氣為標準，再及時加上限壓閥。

3、加限壓閥之前，同樣要檢查限壓閥上的疏氣孔。方法可用嘴對着大孔吹氣，分流疏氣孔暢通會冒氣。若堵塞，可用細鐵絲捅通之後再用。特別高壓鍋煮豆類、稀飯、排骨海帶湯。因鍋內高壓產生的泡沫容易堵死中心孔和限壓閥疏氣孔。