海底椰顏色變黃還能吃嗎

海底椰的顏色變為黃色後是不可以食用的，因為其內部已經變質，對人體有害。

海底椰的簡介如下：

海底椰是一種夏季常見的湯料，有滋陰潤肺、除燥清熱、潤肺止咳等作用。海底椰並非生於海底，而是棕櫚科植物。海底椰在商品上根據產地有非洲海底椰和泰國海底椰之分，市面上購買得到的只是後者。海底椰因為是外來品種，在中國傳統的中草藥文獻中沒有它的資料，在《本草綱目》中也都毫無蹤影。