可以做金針菇炒蛋。
主料:雞蛋3個、金針菇50克。
調料:食鹽10克、雞精10克、小葱10克、植物油20毫升。
1、雞蛋打散;
2、金針菇切碎;
3、倒入打散的雞蛋中;
4、加入鹽,雞精,放入葱花,打散打均勻;
5、鍋中倒入油,將雞蛋倒入鍋中;
6、不停的翻炒,成為固體時候便可完成上桌。