雞肉和馬玲薯一起做可以吃。
雞肉燉土豆:
食材:
雞肉600克、土豆3個、八角3粒、花椒粒2克、葱薑蒜適量、香醋半勺、紅糖1勺、料酒1勺、生抽1勺、鹽5克、大棗7個、白醋幾滴。
雞肉燉土豆的做法:
1、雞肉洗淨切塊,雞油單放,土豆去皮泡水中,大棗泡發。
2、葱切段、姜蒜切片。
3、土豆切塊,放水中加幾滴白醋。
4、坐鍋加涼水,加薑片、少量葱段和1勺料酒,下入切好的雞塊焯水,開鍋撈出浮沫,再焯2分鐘後關火,