豆芽的精選

材料：主料：白菜200克、豆芽200克。輔料：醬油5克、鹽3克、味精2克、姜5克、植物油20克。做法：1、將白菜洗淨，切條；2、將豆芽洗淨，去掉豆皮等雜質；3、將炒鍋置於火上，放入植物油燒熱，加入葱花、姜...

主料：豆芽、紅椒、蒜苗。輔料：香油、姜、葱、花椒粒、味精、料酒、鹽。清炒豆芽的做法：1、豆芽洗淨，蒜苗洗淨切斷，紅椒切絲，姜切絲，葱切葱花；2、鍋內放油，七成熱時放入花椒、葱花和薑絲煸炒出香...

原料：豆芽、粉絲、剁椒。步驟：1、豆芽洗乾淨，粉絲折斷用温水泡十幾分鍾。2、鍋中底油，油熱放蒜末，薑末爆香一下，然後倒入豆芽翻炒幾下。3、倒入粉絲，大火翻炒，加適量水燜3分鐘。4、倒一大匙剁...

主料：白蘿蔔250克、雞蛋2個。輔料：葱末、薑末少許、花椒鹽15克、植物油1000克、澱粉適量、胡椒粉1、5克、味精1、5克、精鹽2、5克、醬油8克。做法：1．白蘿蔔去根，用清水洗淨，削去外皮，用礤板礤...

1、用料：黃豆芽，粉條，肉絲，蒜苗，紅椒。生抽，薑末，花椒粉。2、首先將豆芽洗乾淨瀝水。裏脊肉切絲醃製。蒜苗切絲姜切沫。3、裏脊肉事先炒制。化點豬油才好吃，蒜苗薑末先下鍋。4、待炒出香味下豆...

買豆芽時要注意挑選新鮮、無病蟲的豆芽；1、挑選顏色呈現乳白色的豆芽，芽根呈現黃色或者芽的表面有黃色的小斑點的豆芽都是不可買的；2、挑選質地堅硬，折斷會發出聲音的豆芽；3、挑選豆芽要注...

黑豆芽炒雞蛋的做法：材料主料：雞蛋2個、黑豆芽500克。輔料：油適量、鹽適量、洋葱少許、生抽適量。1、原料雞蛋打散。2、熱油鍋內用纏繞的方法倒入蛋液攤成薄餅狀。3、用鏟子鏟碎後盛起，鍋...

具體潰爛的注意事項如下:1、整個過程一定不要有一點油，有油豆芽會爛。2、每次澆完水，都要把布原樣蓋回去，而且布要保持濕潤。3、如果想讓豆芽生得粗壯一些，可以選擇大一點的紗布，蓋的時候，在...

1、準備：利用消毒液對箱體進行消毒。2、選豆：選用專門生產豆芽所用的好豆種，把其中癟豆、嫩豆、爛豆、缺口豆、蟲蛀豆、受潮豆選出，用勾兑好的消毒液水對選出的豆種進行消毒，浸泡1到2分鐘後...

第一步，將需要發制的黃豆提前一天取出，用清水浸泡，直到豆子長出細小的胚芽，泡的中間記得多換幾次水。第二步，將已經發芽的黃豆撈出，放在一個乾淨無油的漏孔籃筐裏，將豆子鋪平，在籃筐下面放一隻...

材料：雞蛋100g、扁豆芽100克、食鹽適量、醋適量、味精適量、調和油適量、黑木耳適量。做法：1、扁豆芽洗淨，控幹水；2、雞蛋打散；3、先把雞蛋放到鍋裏炒熟；4、木耳切成絲；5、雞蛋炒熟後把扁豆芽...

綠豆洗淨後浸泡一晚上，浸泡到綠豆皮要破的程度；取一個帶蒸屜的蒸鍋，在蒸屜中鋪一塊濕毛巾，這塊毛巾便於儲存水分，利於綠豆發芽；將泡好的綠豆平鋪在毛巾上，儘量放均勻，在綠豆上再蓋一塊厚的濕毛...

涼拌小豆芽的做法如下：1、準備材料豆芽，油，葱花，醋，糖等等2、將豆芽放入沸水中15秒；3、將豆芽撈出鍋，撒上葱花；4、將熱油淋在有葱花的地方，放入少許糖、醋攪拌15秒。...

菠菜豬肝湯不可以放豆芽，主要材料就是菠菜、豬肝。菠菜豬肝湯是一道傳統名菜。具體做法：豬肝放水裏浸泡掉血水；菠菜切成段，豬肝切成片狀；再將豬肝放水裏過一次，重新接水，燒開後放入豬肝，然後加...

並不能夠準確的描述豆芽的莖的位置。一般的植物都由根、莖、葉組成，當把一粒豆子種在地裏時，他的豆瓣就會當做肥料被分解掉，胚乳是提供營養用的，整個胚發育成芽、莖等地上部分，胚軸是根和莖...

主料：豆芽500g、酸菜100g；輔料：油適量、鹽適量、葱適量、胡椒適量、雞精適量、姜適量。做法：1、豆芽洗淨；2、酸菜過兩遍清水後切成段；3、鍋中熱油，下葱姜爆香，酸菜如油鍋中炒出香味；4、放入洗好...

可以製作雞肉煮黃豆芽，具體步驟：1、雞小胸肉一塊，切成條，生抽胡椒醃製一下，加入少量的澱粉，蛋清拌勻；2、黃豆芽一小撮，洗淨，開水燙一下去豆腥味；3、兩小碗清水加入湯鍋，乾紅辣椒半個剪成小段，放入...

方法：1、準備鮮綠豆芽10公斤，中等醃菜壇一個，尖辣椒200克和生薑150克分別洗淨、剁細，蒜瓣200克去皮拍細，白酒、白糖適量，花椒40克，八角、小茴香粉各30克；2、把豆芽先鋪一層在壇底，撒上混勻的佐...

陳黃豆能生豆芽，雖然陳黃豆能生豆芽，但效果要比新鮮的豆子差一些。黃豆不比綠豆，綠豆本身有殺菌作用，就算是出芽率不高也不用擔心。但是黃豆如果出芽率不高，沒有出芽的那種就會爛掉，最終導致...

方言拔豆芽意思是採摘豆芽。拔豆芽是濟寧方言，豆芽是各種穀類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的芽菜，也稱活體蔬菜，濟寧人採摘豆芽時，都會用當地方言説成拔豆芽。濟寧話大部分屬於中原官...

拿一個洗菜盆，往盆裏灑少量水；取適量豆芽，將豆芽填滿盆底；上下簸動洗菜盆，豆皮會被盆底的水粘住；將去豆皮的豆芽取出，將洗菜盆洗淨；將豆芽放入洗菜盆內，往洗菜盆內倒水，水沒過豆芽，使剩餘的豆皮漂...

主料:鱸魚輔料:雪菜、豆芽、紅椒、葱。調料:鹽、味精、白糖、料酒、胡椒粉、澱粉。烹製方法:1、將鱸魚洗淨後切成一釐米左右的厚片，加入鹽醃製片刻後襬盤，用保鮮膜包裹住放入微波爐中，高...

1、一般都是用紅薯粉條。2、因為紅薯粉條比較耐煮，同時口感爽滑有勁道，用來做豆芽炒粉條這道菜是非常合適的。3、當然，如果不喜歡紅薯粉條的話，也可以根據自己的口味選擇其他的粉條。做豆...

主料：白菜200克，黃豆芽200克；調料：醬油5克，鹽3克，味精2克，姜5克，植物油20克。做法：1、將白菜洗淨，切條；2、將黃豆芽洗淨，去掉豆皮等雜質；3、炒鍋置於火上，放入植物油燒熱，加入葱花、薑絲煸香，投入黃豆...

一、用沙子發豆芽的方法如下：豆要新的，陳豆子也許發不出來豆芽，豆子最好消毒一下，用淡鹽水或百分之0.1的高錳酸鉀浸泡；將容器內鋪上2釐米厚的潮濕的沙子，但不能積水；將沙子上鋪上一塊布，再將泡...