網站首頁 小常識 美食 教育 生活 數碼 經驗
當前位置:維基百科吧 > 經驗 > 

瀘縣有什麼特色的本地美食嗎

欄目: 經驗 / 發佈於: / 人氣:2.13W

瀘縣有什麼特色的本地美食嗎

1、瀘縣龍眼:瀘縣龍眼是四川省瀘州市瀘縣的特產。中國果品流通協會授予了瀘縣龍眼"中國晚熟龍眼之鄉"稱號,瀘縣龍眼還獲得了“中華名果”、 “四川名牌農產品”等稱號;

2、玄灘粉蒸泥鰍:粉蒸泥鰍是一道漢族名菜,鰍魚去頭去內臟,剁成連體段,大米粉放鹽薑末拌勻,將鰍魚兩邊拍上大米粉裝扣碗上籠蒸20分鐘取出,撒上蒜泥、胡椒、葱花,淋上熟豬油,另配醬油、醋味碟即成;

3、瀘縣甜橙:瀘縣甜橙是四川省瀘州市瀘縣的特產。黃泥灘的甜橙,絕對是綠色無公害食品,不僅外觀漂亮,味道也很好;

Tags:瀘縣 美食