小角粽子的包法如下:
1、先把粽葉洗淨剪去兩頭,並開水焯一下。
2、然後取兩張粽葉開始包粽子,在粽葉三分之一處折起形成一個小圓錐。
3、然後放入餡料和糯米壓實,並將左右兩邊的葉子向中間折。
4、然後將上邊的葉子向下折。
5、接着按尖角處的折線將上邊的葉子向右折。
6、最後剪去尾部繞上3圈繩即可。
粽子是由粽葉包裹糯米蒸制而成,是中華民族傳統節慶食物之一。粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一,傳播亦甚遠。端午食粽的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。