焦糖瑪奇朵紅茶怎麼做

焦糖瑪奇朵紅茶；

一、材料：

焦糖漿、細砂糖40克、水1大勺、淡奶油100克、焦糖瑪奇朵、黑咖啡70毫升、牛奶70毫升、焦糖漿2大勺，裱花袋1個。

二、做法及步驟：

1、焦糖漿：糖加水小火煮至焦糖色，煮的過程中不要攪拌，顏色發黃後就關火；

2、用餘温上色，然後緩緩倒入温熱的淡奶油，邊倒邊快速攪拌拌勻即成焦糖漿；

3、焦糖瑪奇朵：咖啡杯中加入一勺焦糖漿，倒入黑咖啡攪勻；

4、牛奶加熱到温熱，用打泡器打出綿密的奶泡，用湯