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廣州江門有什麼特產

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廣州江門有什麼特產

1、亞佗黴姜:是新會市特產,解放前已美名遠播。它是用生薑作原料,經過多道工序加工而成,成品是方形粒狀,紙包成糖果型,入口辣中帶甜,鬆化可口,是送禮的佳品。

2、水口腐乳:採用優質黃豆為主要原料,配以各種傳統輔料醃製而成,既是家庭佐餐佳品,也是茶樓、酒家、飯店烹調的絕好配料,具有色澤金黃、鹹淡適口、鮮香嫩滑、入口即化等特點。

3、鶴山平漢粉葛:鶴山市名優特產。主產於共和鎮平漢行政村。平漢粉葛,粗纖維多,肉質鮮白,無渣,味清甜純正。有清熱解暑、涼血止痢,降血壓之功效。煲湯是上等湯