檸檬和蘋果能一起打汁吃嗎

蘋果富含纖維素、有機酸，易促進腸胃蠕動，防治便祕，可以增進食慾，消除疲勞，增強記憶力，蘋果裏面含有豐富的微量元素鋅，可以促進神經系統的保健，檸檬有健脾消食之效，可以緩解孕吐，補充鹼性物質及鉀和維生素。

檸檬不宜和海味一起吃。海味食品含有非常豐富的蛋白質和鈣等營養物質,而檸檬中的果酸含量比較多。如果檸檬和海味食品同時食用，檸檬中的果酸會使蛋白質凝固，同時也會與鈣結合生成不易於消化的物質；檸檬不宜和牛奶一起吃。與海味的情況類似，同樣地，牛奶中也含有豐富的蛋白質和鈣質，檸檬和牛奶同食也會影響胃、腸的消化。因為檸檬中的酸性物質會和奶製品中的鹼性物質結合，在體內形成鈣化物質，俗稱結石；檸檬不宜和胡蘿蔔一起吃。因為胡蘿蔔中含有抗壞血酸酵酶，與檸檬一起吃的時候，會破壞檸檬中的維生素C，影響身體的吸收。