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如何做蒸青口蒸青口最正宗的做法
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經驗
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材料:青口、蒜泥、
醬油
、油少量;
做法:
青口打開,洗乾淨,留一半殼;青口大火蒸十分鐘拿起備用,如果個子比較小的青口可以適當減少蒸的
時間
;熱鍋,下油、蒜泥和姜油,稍微翻炒一下即可;把做好的調料放到蒸好的青口上即可。
Tags:
青口
正宗
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