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工夫紅茶怎麼泡

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工夫紅茶怎麼泡

工夫紅茶的沖泡方法是將新鮮的冷水注入煮水壺裏煮沸,注入正滾沸的開水,以漸歇的方式温壺及温杯,避免水温變化太大,謹慎斟酌茶葉量,將滾水注入壺裏泡茶,依個人口味加入適量的糖或牛奶即可。

工夫紅茶也稱工夫茶、紅茶,是我國特有的紅茶品種,也是我國傳統出口商品。當前中國十九個省產茶(包括試種地區新疆、西藏),其中有十二個省先後生產工夫紅茶。

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