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醋溜土豆絲如何脆
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醋溜土豆絲做得脆的方式是一定要早一點放醋,待土豆炒熟了再放醋口感就軟了。
醋溜土豆絲屬於魯菜,是一道山東省的
家常
菜品。主要食材是土豆、尖椒和醋等,主要烹飪工藝是炒,是中國百姓飯桌上常見的家常菜。
Tags:
醋溜
土豆絲
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