可愛豬仔包做法圖解

1、2.5g酵母溶於150克水裏。

2、將150克麪粉倒入酵母水裏，用筷子攪拌成絮狀。

3、再用手將麪粉和成光滑的麪糰，蓋上蓋子醒發兩倍大。

4、另用0.5克酵母溶於25克水裏，麪粉50克和草莓粉1茶匙倒進酵母水裏，和成光滑麪糰，蓋上保鮮膜，發至兩倍大。

5、發好的麪糰。

6、將兩個麪糰排氣後，白麪團搓成粗長條，粉色麪糰搓成細長條，白麪團切成若干等分。

7、白麪團擀成圓形，放上餡料。

8、收口朝下，搓圓，粉面團切小段做鼻子、耳朵、蝴蝶結、帽子等等，可以沾一點點水會更粘，鼻子麪糰用牙籤戳兩個小孔。黑芝麻做眼睛。

9、做好後放在玉米墊上，靜置15分鐘左右。

10、大火轉小火蒸10分鐘左右。