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絲瓜炒什麼較好吃
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經驗
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絲瓜炒
雞蛋
較好吃。做法如下:
原料:絲瓜,雞蛋。
調味料
:油,鹽,料酒,葱花。
步驟:
將2到3顆雞蛋打開,加入小量
食鹽
和料酒,攪拌均勻備用;將絲瓜去皮切片或切丁備用;猛火將炒鍋加熱入油,待油温升高倒入雞蛋炒熟盛碗備用;猛火將炒鍋加熱入油,待油温升高倒入絲瓜炒熟,加入已熟雞蛋同炒,後按個人口味加入鹽,葱花翻炒小會即可起鍋食用。
Tags:
絲瓜
好吃
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