香蕉碳水含量高嗎

香蕉碳水含量不高，每100克香蕉果肉含碳水化合物20克、蛋白質1.2克、脂肪0.6克。碳水化合物是為人體提供熱能的三種主要的營養素中最廉價的營養素。合理吃主食不會發胖，碳水化合物和蛋白質、脂肪一樣，都屬於供能營養素，為身體提供能量。而造成肥胖的真正原因是能量過剩，任何營養素只要適量攝取，都不會帶來肥胖問題。