娃娃菜怎麼做湯

食材：娃娃菜、火腿腸、皮菜、葱、蒜、濃湯寶、澱粉

步驟：

1、將新鮮的娃娃菜，清水洗淨備用；

2、將每個娃娃菜切成四半；

3、起鍋燒熱，倒入適量的食用油，放入蒜片炒香後加清水、濃湯寶，煮沸；

4、將娃娃菜放入高湯中煮軟，加入適量鹽起鍋；

5、另起鍋燒熱，倒入少許食用油，放入火腿腸和皮湯炒香後，將澱粉勾芡，撒上小葱起鍋；

6、將火腿腸皮蛋汁倒在娃娃菜上，即可。