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馬鈴薯跟土豆有啥區別
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馬鈴薯跟土豆沒有區別,因為土豆的
學名
是馬鈴薯,個別地區叫洋芋。土豆心會有黃白兩種顏色,是因為這兩個品種的土豆胡
蘿蔔
素
含量
不同。黃心土豆相對白心土豆來説,含有的胡蘿蔔素更多,顏色更深。
Tags:
土豆
馬鈴薯
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