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豬肉臭了怎麼處理
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豬肉臭了處理可通過焯水來減輕腐臭味,也可以用鹽、
酒精
、白醋等。要採用
冷水
焯肉,不
能用
熱水或是沸水焯,否則異味會固封在肉裏,焯水時加點鹽,肉熟透後,把肉撈起來,然後用清水沖洗一下,即可去掉大部分異味。
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豬肉
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