1、新鮮的粽葉,洗乾淨。
2、西米準備好。
3、提前泡水一小時。
4、撈出,控水。
5、取粽葉,折成一個小漏斗。
6、放入西米。
7、包起來,用繩子捆住。
8、放蒸籠中,上鍋蒸熟。
9、蒸熟後,打開粽葉,很好吃呢,QQ的。
注意:用蒸的方法是因為西米已經泡了水了,吸足了水分了。