黑米包粽子怎麼做好吃

黑米包粽子需準備食材：粽葉、黑米、糯米、大米、紅棗、葡萄乾。一共3步，下面是黑米包粽子的詳細操作：

操作/步驟

1、泡米

將大米、黑米、糯米洗好後，提前一個晚上泡好。

2、用線纏好

用勺子挖米的時，帶上幾個葡萄乾和紅棗，壓實，用線纏好。

3、小火煮

大火開鍋後，轉小火煮2個小時，關火燜2個小時即可。