1、用料;主料菜花400g調料雞粉適量調和油適量五花肉100g
2、菜花分小朵。
3、開鍋放入菜花,一般15秒左右撈出,接着放入涼水中。
4、把鍋燒熱,放葱花炒香,放肉煸炒變色。
5、倒入瀝乾水的菜花,快速翻炒。
6、倒醬油和雞粉出鍋。