利馬豆是什麼豆

利馬豆也稱棉豆，是豆科菜豆屬植物。一年生或多年生纏繞草本，莖無毛或被微柔毛。羽狀複葉具3小葉；托葉三角形，長2-3.5毫米，基着。總狀花序腋生，長8-20釐米；花梗長5-8毫米；小苞片較花萼短。莢果鐮狀長圓形；種子近菱形或腎形。花期春夏間。原產於熱帶美洲，廣植於熱帶及温帶地區。中國雲南、廣東、海南、廣西、湖南、福建、江西、山東、河北等均有引種栽培。喜温，開花結果最適温度為20-25℃，30℃以上能開花但少結，32℃以上大量落花落莢。12℃以下延退生長，5℃以下即受凍害，遇霜即凋萎死亡。