康巴漢子是什麼菜

康巴漢子是康巴藏族的菜。康巴漢子是指主要生活在康巴地區(四川甘孜、西藏昌都一帶)，使用康區方言的藏族人。康巴人最顯著的特徵便是頭上纏着一大把紅色或者黑色的絲線。康巴人大都身材魁梧，面容剛毅，長髮披散有如雄獅的鬃毛，是天生的戰士。康巴漢子在某種程度上已經成為藏族男人的標誌。在318國道上想要看康巴漢子，就不能不去雅江縣的西俄洛鄉，這個鄉由於幾十條彪形大漢而揚名四海，成為整個四川甘孜首屈一指的“康巴漢子村”。西俄洛曾經是茶馬古道的大動脈，風景宜人，歷史上正是由於蒙古部落與西俄洛當地人的鬥爭的融合，才鑄造出這一部落的外形彪悍，野性十足的獨特風格。